vendredi 10 juillet 2015

Un croque-carottes....Et pourquoi pas? Un délice si simple pour ce vendredi....

 Une recette sortie de mon imaginaire pour sublimer la moutarde Maille au cassis de Dijon. Un mélange qui a ravi les papilles de mes invités pour une soirée 'bonne franquette" J'ai accompagné ce "croque" avec une salade de carottes râpées.     Préparation: 10 minutes      Cuisson: 10 minutes   Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de carottes râpées 2 cuillères à soupe de gruyère 2 cuillères à café de moutarde Maille 2 pincées de... [Lire la suite]
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dimanche 24 mars 2013

Croque "LE BLEU PRESIDENT aux poires,roquette,ciboulette + Jeu LE PRESIDENT pour gagner un superbe coffret.......

  Je vous ai présenté, il y a quelques jours, le colis de fromage "PRESIDENT LE BLEU", envoyé par Jennifer. Je la remercie au passage pour toutes les belles découvertes qu'elle me fait partager....Et les défis qu'elle me propose...   Ce fromage a été testé et approuvé dans la maisonnée. Avec cet envoi, un défi culinaire pour moi:   Réaliser une recette "Finger-food " à base de fromage "Président le Bleu" pour un apéro gourmand ! Grâce aux éditions Larousse (page FACEBOOOK Larousse) Je propose à... [Lire la suite]
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mercredi 30 janvier 2013

Croque camembert, raisins secs, cranberries séchées, poires.....Et atelier DEMARLE du 19 janvier

   J'aime improviser et revisiter le croque-monsieur. Aujourd'hui, version"sucrée salée" plutôt sympa.       Préparation: 5 mn    Cuisson 2 mn   Ingrédients pour 2 personnes 4 tanches de pain de mie sans mie complet 4 tranches de camembert raisins secs cranberries 1 poire conférence   Pour cette recette, rien de plus simple. Épluchez et coupez la poire en lamelles. Coupez de fines tranches de camembert aussi longues que votre pain. Mettre tous les ingrédients... [Lire la suite]
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