dimanche 10 mars 2013

Blanquette de veau vanillée au lait de coco, carottes, champignons de Paris, patate douce riz au jasmin.....

  Ma blanquette, je l'ai voulue exotique et vraiment, je ne regrette pas car elle était vraiment très savoureuse.....   Préparation: 35 mn     Cuisson: 1h30 Ingrédients pour 4 personnes  1,2 kg de viande à blanquette coupée en cubes 2 carottes 1 gousse de vanille 20 cl de lait de coco 80 gr de beurre 40 gr de farine 1 bouquet garni 1 oignon 250 gr de champignons de Paris 1 patate douce 1 jaune d'oeuf 250 gr de riz 1 citron    Dans un faitout,faire revenir la... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 07:16 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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