mardi 23 octobre 2018

"Un jour, une table, un peu baroque"....

   Coucou,   Aujourd'hui, une table à l'esprit "baroque" dressée pour mes neveux nièces reçus, il y a 10 jours. A l'âge qu'ils ont (la trentaine), le noir et le blanc sont dans leurs codes "couleurs" et j'ai voulu  faire plaisir tout en y trouvant mon bonheur également. Si le noir évoque la tristesse et le mystère, le blanc fait allusion à la luminosité et pureté. Totalement opposées, ces deux tonalités réunies sont devenus un incontournable de la déco "chic". Voilà le décor réalisé .... Peut être que... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 07:18 - - Commentaires [58] - Permalien [#]
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mardi 20 janvier 2015

Quelques physalis caramélisés pour décorer vos desserts.....Comment sublimer des "cages d'amour"?

   Comment sublimer vos assiettes desserts? Quelques "amours en cage" caramélisés et le tour est joué. Une jolie friandise vraiment délicieuse. Ne faites pas le caramel trop épais, il faut que l'enrobage des" cages d'amour"reste tendre.   Préparation : 10 min – Cuisson : 5 min – Attente : 1 h   Les ingrédients  100 g de sucre en poudre 1 barquette de physalis  quelques gouttes de colorant rouge   Verser 100 g de sucre dans une casserole à fond épais et le faire fondre sur feu... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 13:53 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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