mardi 14 mai 2013

Le "DEFI SENSATIONS" : Bavarois de chocolat blanc au jasmin, sur lit de quatre-quart et son croquant chocolat riz soufflé

  Voilà encore une mission accomplie! Mon "DEFI SENSATIONS" a enfin pris forme après quelques cogitations. Voilà donc ma création personnelle, pleine de douceur avec un petit croquant pas désagréable du tout  en bouche..... Ce challenge a été proposé par Biscuits et Gâteaux de France.   Biscuits et Gâteaux de France est une Collective qui regroupe une soixantaine de Fabricants de la Profession. Ils représentent donc un savoir-faire et le patrimoine biscuitier français et non pas un regroupement de marque. ... [Lire la suite]