mercredi 14 octobre 2015

"ONE POT PASTA" Les pâtes magiques!.....

Vous aimez ce que mon blog vous propose chaque jour? Donnez lui un vote par jour jusqu'au 26 octobre 2015, si vous le voulez bien. Il participe cette année aux "GLODEN BLOG AWARDS" MERCI à vous! CLIC sur JE VOTE   Plus facile comme plat, ce n'est pas possible. Le "ONE POT PASTA" est un plat génial, qui se cuisine à l'instinct puisque, dans un même faitout, vous mettez, à coté des pâtes, qui elles, sont l'ingrédient principal, les légumes viandes ou poisson, . Mettez tout ce qui vous passe par la tête......même des... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 01:27 - Commentaires [31] - Permalien [#]
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vendredi 8 juin 2012

On mange quoi ce WE?

Va t il faire beau? Je ne sais pas mais, on aimerait bien car, la grisaille, ça commence à bien faire...... Je vous propose un menu qui, je l'espère, vous inspirera..... Roulé au thon et tomates séchées Osso bucco de dinde  Terrine de fruits rouges en gelée Bon vendredi à vous, qui passerez par là. Un petit clic pour moi, si vous avez le temps.....Dernier jour! MERCI A VOUS! Pour voter c'est ICI Je suis le N°4  
vendredi 19 mars 2010

osso bucco de dinde

Ingrédients (pour 4 personnes) 4 morceaux de dinde pour osso bucco1 oignon 1 c d'huile d'olive 300 gr de carottes en lamelles 1 feuille de laurier 1 boîte de concentré de tomate 500gr de tomates mixées épices pour cuisine italiennesel et poivre 2 cuillères à soupe de crème fraîcheparmesanPréparation Faire dorer les oignons avec les morceaux d'osso bucco pendant quelques minutes dans l'huile d'olive.Rajouter le concentré de tomate, puis les tomates mixées. Bien mélanger . Ajoutez les carottes Ajoutez une grosse cuillère à... [Lire la suite]
jeudi 4 février 2010

Blancs de dinde exotiquement parlant.....

Ingrédients pour 4 personnes4 blancs de dinde150 ml de lait de coco1 bocal d'ananas au naturel avec son jus2 oignons blancs1 quinzaine de pistache mondées ou noix de cajou non salées1 c à soupe de curryhuile olivesel poivreEmincez les oignons finement en lamelles et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il colorent et deviennent translucides.Ajoutez les morceaux de dinde en dés, en les saisissant à feu vif pendant 5 mn. Ajoutez 1 c à soupe de curry, sel poivre, l'ananas et son jus. Laissez mijoter 20 mn à feu... [Lire la suite]