jeudi 29 juin 2017

Premier essai "douilles russes" pour confectionner des fleurs....

Il y a quelques temps, rappelez vous, j'ai reçu des douilles  très spéciales de mon partenaire: CADEAU  UNIQUE    Jusque là, je n'avais pas eu le temps de les tester et voilà qui est chose faite,  pour l'un  des modèles. Premier essai concluant mais vraiment, je pense que je peux mieux faire. Il faut le temps de s'habituer pour bien maîtriser ces petites choses précieuses et réaliser des fleurs si délicates. Pour revoir mon article sur le sujet CLIC Une bonne nouvelle également:  15% sur... [Lire la suite]
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lundi 19 juin 2017

Des douilles de CADEAU UNIQUE ....

  Mon nouveau partenaire: CADEAU  UNIQUE   vient de me faire parvenir un ensemble de douilles  (14 exactement) pour sublimer toutes les préparations en cuisine. Voilà de quoi créer des décors bluffants  pour vos préparations: des rosettes, des rubans des tourbillons, des étoiles, des tulipes, des feuilles etc....... Je n'ai pas encore eu l'occasion de les tester mais cela ne saurait tarder et bien sûr, je ne manquerai pas de partager mes expériences, avec vous. Je suis ravie d'avoir enfin ces petites... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:39 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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mercredi 8 février 2012

Tarte au citron meringuée Christophe Felder

     Je suis une addicte de la tarte au citron meringuée et j'ai voulu tenter celle de ce grand "maître pâtissier" Sincèrement, une merveille et je vous conseille de tenter, vous aussi, l'aventure gourmande......           Une petite part?         Tarte_au_citron_meringuée   Ingrédients: Pour 4 personnes Pour la pâte 200g de farine 25g de poudre d'amandes 120g de beurre très mou 1 oeuf 80g de sucre glace 1 gousse de vanille Pour... [Lire la suite]