lundi 4 mai 2015

Fraises en habits immaculés......

  Que diriez vous d'une petite gourmandise de fraises au chocolat blanc? L'occasion pour moi de tester ma petite verrine de fondue au chocolat blanc ivoire offert par mon partenaire EDELICES Vous pouvez soit déguster les fraises avec le chocolat qui coule Hummmm! ou le laisser durcir. J'ai opté pour cette solution qui donne un résultat très gourmand et agréable à déguster.          Il suffit de faire fondre, au micro-ondes, le chocolat de la verrine et y tremper généreusement... [Lire la suite]
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mercredi 29 avril 2015

2 ingrédients pour une mousse "stracciatella" à ma façon......

   J'ai reçu récemment de EDELICES une pâte à tartiner bio chocolat noisettes Me restait à sublimer ce produit très très gourmand.... J'ai décidé de réaliser une mousse au chocolat légère à la coque craquante.... Un essai concluant que je renouvellerai certainement car, un délice en bouche cette mousse aérienne....          Préparation: 30 minutes      Réfrigération: 3 heures   Ingrédients pour 2 grandes verrines ou 3 petites 20 cl de crème... [Lire la suite]
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lundi 20 avril 2015

4 jolis colis dans ma boîte à lettres ces derniers jours....

Encore une multidude de jolis produits à sublimer...   De LAGUIOLE j'ai reçu: 4 verres gris, 34cl, nouvelle tendance. L'atmosphère couleur pour une table élégante, et l'ambiance à table !   Ces verres sont assortis à mes assiettes reçues précédemment...   De la marque Régilait j'ai reçu     - Caramel au beurre salé Desserts et Tartines - 1 boîte de dosettes de lait souples pour machine à café - une plaquette de nuage de lait - du lait en poudre 1/2 écrémé - un tube pocket de lait... [Lire la suite]
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