samedi 11 février 2017

Ma folle aventure parisienne......

  Je vous l'avais promis, voilà  le récit intégral de cette belle aventure humaine et culinaire: QUI SERA LE ROI DE LA GALETTE? Je vous préviens, cet article va être long...... J'attendais les lots, pour étoffer mon article et quelques photos et vidéos pas encore reçues mais, pas grave, je vous raconte malgré tout...... Dès que je reçois des vidéos, je vous les posterai. Jeu-concours de cuisine était sponsorisé par:         Il y a 3 semaines j'ai été conviée, à Paris, pour défendre ma... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 17:36 - - Commentaires [61] - Permalien [#]
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mardi 24 janvier 2017

Galette revisitée.........jugée à Paris samedi 21 janvier.....Sa place en finale et le lot remporté....

  Il serait temps que je vous dévoile la recette de ma galette "revisitée" pour le concours: "RÉUSSISSEZ VOTRE GALETTE" Je n'ai pas fait une véritable galette car, je voulais sortir des sentiers battus tout en respectant quelques règles à savoir: Utiliser de la poudre d'amandes et de la pâte feuilletée.   Les sponsors pour ce magnifique jeu-concours:               Obligation d'envoyer une photo avec au moins 2 produits des différentes marques citées, utilisées pour notre... [Lire la suite]
dimanche 17 juillet 2011

Présentation de nouveaux partenaires

Je commence par MASTERCUISINE qui m'a généreusement envoyé 3 sortes de moules en silicone à tester Un élastomoule  cubes Un moule pyramide Moul'flex Des moules à muffins Déjà un test de réalisé et je vous en parle très vite.....   MasterCuisine est spécialisé dans la vente en-ligne de matériel et d'usensiles de cuisine et de pâtisserie aux professionnels et particuliers. De la vraie qualité PRO aux meilleurs tarifs! Plus que 3000 références, sélectionnées avec soin, vous attendent...     ... [Lire la suite]
vendredi 26 février 2010

Elle et Vire et le test crème brûlée........

Voilà donc la première préparation pour crème brûlée au rayon frais. J'ai la chance d'avoir été choisie comme testeuse par ELLE ET VIRE.......Essai concluant car cette préparation est franchement délicieuse ...Vite fait, bien fait.....Place à la gourmandise et aux compliments Pour accompagner ce dessert j'ai réalisé des tuiles à l'orange Ingrédients pour 12 tuiles 35 gr de farine 50 gr d'amandes effilées 100 gr de sucre semoule 4 cl de jus d'orange fraichement pressée 100 gr de beurre 2 oranges non traitées Mettez à fondre... [Lire la suite]