mercredi 21 mai 2014

Des gâteaux pour le gôuter ou encore élément d'un café gourmand......Hummmmm! On n'hésite pas à les réaliser!

   Samedi dernier, j'ai animé un atelier Demarle et mon hôtesse du jour, Chantal, avait réalisé, avant mon arrivée, des petits tigrés qui sont une recette Demarle. Personnellement, je ne les avais pas encore testés et je fus conquise. Une fois rentrée à la maison, j'en ai préparé 2 fournées pour mes invités du dimanche après midi. Nous avons validé cette recette. A faire et à refaire...... Un régal! Je n'avais presque plus de vermicelles chocolat alors j'ai mis des pépites et quelques vermicelles roses et verts. J'ai... [Lire la suite]
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mardi 19 février 2013

Navettes aux fruits avec mon nouveau Flexipan DEMARLE

Un joli moule avec  des empreintes navettes.... J'ai eu envie de faire des barquettes qui me rappelle mon enfance. Même pâte que les Pim's CLIC   Mes invités ont apprécié et en 5 minutes, l'assiette était vide.....   Ingrédients pour 25-30 barquettes 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 1/4 sachet de levure 1 pincée de sel Confitures au choix Ici, framboise offerte par Steph Orange offerte par Lydie Merci à mes 2 amies qui m'ont gâtée   Préchauffez le four à 180°C. Séparez les... [Lire la suite]
jeudi 2 août 2012

Suite de l'atelier DEMARLE: Flans de saumon fumé à l'aneth et ciboulette.....

Soit en entrée soit en apéritif, cette recette est facile et fort pratique. Je trouvais que faire tester des recettes salées lors de l'atelier, pouvait être une bonne idée...............     Pour 8 flans  200g de saumon fumé  15cl de crème fraîche épaisse à 15% 2 oeufs  1c. à soupe de fécule  1c à soupe de parmesan râpé ciboulette aneth    Préchauffer le four à 180°C. Couper le saumon en petit dés et réserver. Battre les oeufs avec la fécule. Ajouter la crème fraîche,... [Lire la suite]
dimanche 6 novembre 2011

Quenelles de thon et sa marmelade de tomates Marmandaise..........

   J'ai reçu mes nouvelles empreintes DEMARLE " quenelles " et aussitôt, j'ai voulu faire ma petite expérience. Comme d'habitude, ces moules sont juste MAGIQUES      Pour accompagner ces quenelles, j'ai ouvert le bocal de mon partenaire LOUIS GEORGELIN. Un vrai délice sur lequel j'ai déposé une pâte de fruit de tomate confite offerte par ma petite soeur de coeur Annie...........         Ingrédients pour 18 empreintes   1 boite de Thon de 190 gr 1 pincée de... [Lire la suite]
lundi 1 août 2011

Mon atelier DEMARLE entre blogueuses et non blogueuses du 29 juillet.....

  Le temps a passé trop vite et une certaine nostalgie m'a habitée durant toute la journée qui a suivi.... Pour revivre avec vous ce moment privilégié, un billet où les moindres détails seront développés...     A 14h30 sont arrivées mes invitées et sans tarder, je fais les présentations Il y avait....Je commence par les non blogueuses ELODIE, ANNIE, MICHELE, CATHERINE ,NICOLE Les blogueuses PETRONIE qui fût l'instigatrice du mouvement et merci encore à elle qui a demandé cet atelier CLO et sa fille ANNA,... [Lire la suite]
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samedi 12 juin 2010

Une Demarlette au pays des Zaubettes......

Un nouvel atelier DEMARLE  que j'ai baptisé: l'atelier du BONHEUR!Passer du virtuel au réel c'est magique!.....Alors pourquoi s'en priver?Cet atelier était pour moi un bon prétexte pour une première rencontre.....Sur le blog LES ZAUBETTES qui rassemble les blogs Lorrains, j'ai lancé mon invitation.Cinq Zaubettes ont pu se libérer mercredi dernier ...Que dire? Je suis encore sur mon petit nuage alors ça vous en dit long......Nous n'avons pas vu le temps passer du tout.J'ai d'autres idées pour des retrouvailles car j'ai envie que... [Lire la suite]