lundi 18 novembre 2013

Quatre-quarts pépites de chocolat, poires et cannelle.........Une pâte biscuitée fine et délicieuse!

   Voilà un quatre-quarts qui a fait l'unanimité et c'est à grande vitesse qu'il a été dégusté pour le goûter. Facile à réaliser avec les bonnes poires du moment....Pour ma part, j'ai choisi la variété "Doyennes du Comice". J'aime beaucoup ces poires fondantes, juteuses et sucrées à souhait. Mais rien ne vous empêche d'utiliser d'autres poires.   Préparation: 15 minutes        Cuisson: 45 minutes Ingrédients 225 gr de beurre 225 gr de farine 225 gr de sucre 6... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 09:17 - - Commentaires [55] - Permalien [#]
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mercredi 4 septembre 2013

Tôt-fait à la mirabelle.....

  Le fruit d'or fait son grand retour et j'avoue que j'attends toujours ce moment avec une grande impatience. Cette année, c'est avec 3 semaines de retard, qu'on le retrouve avec le plus grand des plaisirs. La saison est courte et sans perdre de temps, voilà une première recette, facile à réaliser, rapide et délicieuse. Cette recette ressemble à un clafoutis.     Préparation: 10 minutes     Cuisson: 35 minutes   Ingrédients 500 gr de mirabelles 3 oeufs 60 gr de sucre 1/2 litre... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 08:06 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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lundi 2 septembre 2013

Gâteau Lorrain revisité aux fraises, framboises, menthe..........

   Je suis devenue une inconditionnelle du gâteau lorrain et j'aime le revisiter à l'infini. Cette recette, je l'ai faite, pendant mes vacances et ce sera certainement l'une des dernières recettes de fraises et framboises fraîches pour cette année..... La saison des fruits rouges se termine tout doucement ......Bientôt, place aux pommes et aux poires.... Mais avant il y aura la mirabelle qui est enfin arrivée à maturité. A suivre.... Une petite part?       Préparation: 40... [Lire la suite]
lundi 26 août 2013

Panna cotta au chocolat blanc, fruits rouges et gâteau lorrain chocolaté........Et une belle rencontre...

Bonjour mes chères lectrices et mes chers lecteurs! Je suis très heureuse de vous retrouver et je vous espère en forme. Une reprise en douceur aujourd'hui, après une longue pause très bénéfique et remplie en émotions... Cela fait du bien de s'octroyer un peu de temps pour soi et en consacrer à ceux que l'on aime. Entre autre, j'ai fait une très belle rencontre liée à mon blog......La concrétisation d'une belle histoire d'amitié. Un indice: C'est une fille super!!!!! Vous avez trouvé? Je ne vous en dis pas d'avantage mais si vous... [Lire la suite]