lundi 5 décembre 2011

Biscuits "fait maison" aux 2 farines

  Je vous invite toutes à l'heure du thé ou café, comme vous le préférez.... Au menu de petits biscuits croustillants trop rigolos...J'ai craqué pour ce tampon culinaire.. J'espère que cela vous plaira!                    Ingrédients 200 gr de beurre 220 gr de farine de type 55 160 gr de farine de chataîgnes 200 gr de sucre en poudre 2 oeufs 3 cuillères à café de chocolat en poudre à l'orange   Coupez le beurre en petits morceaux et... [Lire la suite]

jeudi 15 septembre 2011

De nouveaux partenariats, tout en générosité....

  Je vous parle de CUISINE EMOIS qui m'a gâtée avec de beaux produits. Le colis comprenait: de l'agar agar, du riz Vénéré, des lentilles corail, du vinaigre balsamique, des pistaches mondées, et de la farine de châtaigne. De quoi élaborer des recettes automnales.......... Un grand merci à CUISINE EMOIS    Également MELFOR qui depuis un siècle, sait nous surprendre avec des vinaigres sans cesse travaillés aux goûts du jour   4 vinaigres de qualité et originaux m'ont été offerts: Côté épices, l'original,... [Lire la suite]