mercredi 12 octobre 2011

Gâteau aux noix et sa gelée de pommes à la cannelle....

Une recette qui m'a, de suite, séduite dans le catalogue DEMARLE " automne hiver"...... On m'avait donné des noix, j'avais des pommes alors, hop, hop, en cuisine pour une nouvelle aventure gourmande................... J'ai réalisé ce gâteau dans le moule étoile     Pour le biscuit 100 g de cerneaux de noix 120 g de farine de riz 1 cc rase de levure chimique 70 g de sucre roux ( pour moi à la fève de TONKA) 3 œufs Pour la gelée de pommes : 5 pommes 70 g d’eau 30 g de sucre roux 1 cc d’agar-agar 100 g de jus... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 00:00 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
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