dimanche 16 octobre 2011

MOUSSE aux caramels coeurs mous MAGNIFICAT de LUTTI et aux poires.................

   Voilà mon 3ème challenge bonbons LUTTI Une verrine toute légère et onctueuse aux MAGNIFICATS  Un vrai bonheur que celui de créer des desserts à base de bonbons LUTTI. Ce partenaire a eu une riche idée en mettant à contribution les blogueuses. En tout cas, personnellement cela met, ma créativité, en effervescence............                    Ingrédients pour 4 verrines   3 cuillères à soupe de mascarpone 30 cl de crème fleurette 4... [Lire la suite]

dimanche 24 juillet 2011

Un clafoutis à l'abricot très moelleux.....

                      clafoutis à l'abricot Ingrédients pour un biscuit4 oeufs125 gr de sucre250 gr de crème fraîche épaisse1/2 verre de lait125g de farine1 pincée de sel1 c à soupe de rhum ( facultatif vraiment)1 sachet de sucre vanillé 10 abricots Fève de Tonka Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Mélangez le sucre et les jaunes. Lorsque le mélange commence à blanchir, ajoutez le sel, la crème le lait et la farine. Râpez un peu un... [Lire la suite]