vendredi 7 février 2014

Fondant très chocolat et très passionné!!!!...........

   Je continue ma semaine "Idées St Valentin" et voilà une nouvelle recette qui séduira, à coup sûr, l'élu(e) de votre coeur..... Ce gâteau se fait en 2 temps 3 mouvements et c'est une véritable "tuerie".....        Comme à chaque envoi de chocolat WEISS ,  un challenge. Je remercie l'équipe de cette grande maison de chocolats et en particulier Laurent.....    Cette fois ci le thème est: "Un amour de chocolat".    Aujourd'hui, je vous présente ma troisième... [Lire la suite]

lundi 10 janvier 2011

Un gâteau chocolat praliné très fondant......

Ingrédients 250 gr de chocolat noir 200 gr de beurre à température ambiante 80 gr de sucre 50 gr de poudre de pralin 4 gros œufs 60 gr de farine Préchauffez le four à 175° Faire fondre le chocolat au bain-marie Retirez et laissez tiédir Dans un cul de poule, à l'aide d'un batteur,battre le beurre mou, le sucre et le pralin pendant 5mn  jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ressemble à un glaçage Mettre les oeufs un après l'autre. Ajoutez le chocolat et continuez à battre doucement Ajoutez la farine tamisée ... [Lire la suite]
vendredi 25 juin 2010

chocomaniaques et chocophlies, ce billet est pour vous.....

Gourmandise, Antistress, Réconfortant, le chocolat fait l'unanimité et j'ai trouvé le site qu'il vous faut et qui porte son nom comme une évidence: AROUND CHOCOLAT       Dans ma maison règne une odeur de chocolat  et une irrésistible envie de se mettre à table.....Ingrédients 200 gr de chocolat100 gr de beurre150 gr de sucre50 gr de farine3 œufsFaire fondre beurre et chocolat au micro-ondes ou au bain marieAjoutez le sucre, farine et les œufsFaire cuire à four préchauffé à 150 °pendant 25 à 30 mnSi vous... [Lire la suite]