jeudi 4 octobre 2018

Verrine "dessert" pour "Octobre Rose"

Coucou, Comme chaque année, octobre est le mois consacré à la campagne de sensibilisation et de lutte contre le cancer du sein. Le dépistage est gratuit et systématique tous les 2 ans à partir de 50 ans car aujourd'hui, une femme sur 8 est touchée par ce fléau et 80% de ces femmes ont cinquante ans et plus. N'oublions pas que le cancer du sein peut aussi toucher les hommes.... Bien entendu, on pense aussi à toutes les personnes souffrant d'autres cancers..... Pensée particulière pour celles ou ceux que je connais qui luttent en... [Lire la suite]

mercredi 12 septembre 2018

Gâteau yaourt aux biscuits roses Fossier, huile de coco et framboises fraiches....

 Coucou,   Régulièrement, vous le savez, j'essaie d'innover avec les produits Fossier. Pour ce challenge, le goûter est à l'honneur et plus spécialement les "cakes". Ce gâteau est très bon mais suis un peu déçue car, le rendu est, plus couleur chocolat, que rose.... En fait, mon idée de base était un gâteau yaourt marbré, clairsemé de framboises fraîches. J'ai donc réalisé 2 pâtes de saveur et couleur différente. Finalement, au découpage, le rose avait disparu... En revanche, la texture devient très moelleuse en... [Lire la suite]
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vendredi 3 août 2018

Compotée de mirabelles au fromage blanc avec la participation de Fossier....

 Coucou,   Comme je vous l'ai dit, je ne poste que les articles promis à mes partenaires pour le mois d'août. Il fait vraiment trop chaud pour séjourner sur les ordis ou allumer le four. On recherche les endroits frais et on se repose tout en s'hydratant au maximum. On veille particulièrement sur les bébés et les personnes âgées qui nous entourent. C'est la canicule et les mirabelles sont gorgées de soleil, donc, à la fraîche le matin, petite récolte, juste pour un petit dessert léger, parfumé et rafraîchissant. Cette... [Lire la suite]
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jeudi 28 juin 2018

Un milk-shake aux fruits rouges et poudre de biscuits roses Fossier....

Coucou,   Aujourd'hui je vous présente le défi proposé par mon partenaire FOSSIER. Régulièrement, une petite recette rose fleurit sur mon blog.....Cette fois ci, ce sera un milk-shake fraises, cerises et poudre de biscuits roses Fossier, rendu encore plus gourmand avec sa chantilly. Simple à réaliser et vraiment délicieux, surtout par ce beau temps...         Préparation; 15 minutes   Ingrédients pour 4 personnes Pour le milkshake 300 gr de cerises 200 gr de fraises 30 gr de... [Lire la suite]
mardi 12 juin 2018

Verrine fromage blanc aux cerises et son croquant meringue/biscuit rose.....

  Coucou,  Un petit défi proposé par mon partenaire FOSSIER de Reims, afin de mettre en valeur leurs jolis produits roses..... Une nouvelle verrine, très simple à réaliser mais qui fait son petit effet.... Cette fois ci j'ai utilisé quelques minis biscuits roses. De la douceur en bouche..... Pour varier les textures et donner une sensation croquante sous la dent, j'ai  préparé une poudre grossière de meringue et de biscuit rose. Fait en 15 minutes, ce dessert terminera votre repas en légèreté et fraîcheur.  ... [Lire la suite]
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jeudi 7 juin 2018

Jeu-Concours FOSSIER

Pour fêter l'arrivée de l'été, mon partenaire Biscuits Fossier et moi-même vous proposons un superbe lot. En voici la composition: - un paquet minis biscuits roses de Reims - un paquet de sablés de Reims au biscuit rose - une bouteille de vinaigrette moutarde de Reims à l'ancienne - un pot de moutarde de Reims.     Que faut il faire pour participer sur ce blog?   - Être inscrit à ma newsletter si ce n'est fait. - Ne pas avoir facebook car si c'est le cas, je vous invite à participer ici: CLIC - Nous dire... [Lire la suite]
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jeudi 3 mai 2018

Pavlovas des mamans aux fruits rouges.....et chantilly aux biscuits roses....

  Coucou, J'espère que vous allez bien. Pour ce mois de mai, mon partenaire FOSSIER nous propose de réaliser un dessert à base de leurs produits, pour honorer les mamans.     En effet, dimanche 27 mai 2018, sera le jour de l'année, qui leur sera dédié, plus spécialement...... J'ai eu envie de faire  un dessert particulièrement doux et féminin et plein de délicatesse....... J'ai nommé:  "la Pavlova".     La pavlova est un dessert à base de meringue ainsi nommé en l'honneur de la... [Lire la suite]
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mercredi 4 avril 2018

L'entremets "Frutti Rossi".....Une merveille!!!!!

Coucou,   Voilà une recette avec le joli et original moule SILIKOMART FRUTTI ROSSI Une merveille ce moule en silicone qui permet de faire un trompe l'oeil framboises. Que d'inventivités chez ces italiens!!!!!! J'adore!   C'est aussi  ma recette d'avril, demandée par mon partenaire FOSSIER       Voilà ma réalisation et je vous garantis que c'est un régal et que ce dessert en impose sur la table....                 ... [Lire la suite]
lundi 2 avril 2018

Qui a gagné le lot FOSSIER?

Bonsoir,   J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques... Le moment du tirage au sort pour le lot FOSSIER est arrivé. Je remercie tous les participant(e)s et mon partenaire. Vous avez été 250 à participer, facebook et blog confondus.   Rappel du lot gagné: - 1 étui Sablé au Biscuit Rose au caramel beurre salé (110g), - 1 étui Craquant au Biscuit Rose chocolat noir 54% et framboise (170g), - 1 étui Craquant au Biscuit Rose de Reims chocolat noir 54%. - 1 sachet de fritures mélangées (150g), - 1 corbeille. ... [Lire la suite]
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lundi 26 mars 2018

Jeu-concours avec mon partenaire BISCUITS FOSSIER, pour gagner une composition à l'occasions des fêtes de Pâques....

Coucou, Pas de recette aujourd'hui mais, un superbe jeu-concours.   A l’occasion des fêtes de Pâques, nous proposons, BISCUITS FOSSIER et mon blog, de vous faire gagner une composition gourmande. Ne pourront participer, via le blog, que les personnes ne possédant pas de compte facebook ( le jeu sera, dans la journée sur ma page facebook). Ne commentez ce post que si vous participez. Merci pour votre compréhension!  Ainsi, plus facile pour moi, de faire le tirage au sort....    Composition du lot: - 1 étui... [Lire la suite]
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