mardi 28 novembre 2017

Moules à la "marinière".....

Coucou,   La semaine passée, nous avons dégusté les très bonnes moules  les moules de Bréhat de mon partenaire:  LUXIMER Je les ai cuisinées à la" marinière" tout simplement....car nous adorons cette manière simple de les déguster. Les frites accompagnaient ce repas convivial et même si rarement j'en mange, là, je dois dire que c'est un beau mariage.            Préparation: 30 minutes    Cuisson: jusqu'à ouverture des moules   Pour 2 personnes 1... [Lire la suite]
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jeudi 27 avril 2017

De bons beignets aux pommes....

Il fait froid et l'on a besoin de réconfort..... Toutes les excuses sont bonnes, je vous l'accorde.....Mais j'aime manger ce genre de beignets de temps en temps. Et vous, cela vous parle? L'occasion aussi pour moi de faire fonctionner ma friteuse FRIFRI.           Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 minutes   Ingrédients pour 4à 6  personnes 250 gr de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 20 cl de lait 4 pommes sel Huile de friture   Dans un... [Lire la suite]
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mercredi 8 mars 2017

Bugnes de Laurent Mariotte (avec un peu de retard) dans la friteuse FRIFRI et journée internationale des droits de la "Femme"

 Commençons par honorer toutes les femmes du monde puisque c'est "la journée internationale de la Femme"en ce 8 mars J'aime marqué ce jour sur mon blog car, les femmes méritent qu'une journée leur soit consacrée. C'est un vaste sujet sur lequel je ne vais pas m'étendre sur mon blog mais la condition des femmes est quelque chose qui fait partie de mes préoccupations....... Je veux rendre hommage, ce jour, à toutes les femmes du monde et à vous qui aujourd'hui, ferez un crochet par mon blog.  Savez vous que derrière chaque... [Lire la suite]
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