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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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fruits confits
13 décembre 2023

Pain d'épices festif ....

Pain d'épices festif ....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Point de fêtes de fin d'année sans pain d'épices et le faire "maison" c'est vraiment le Graal! Je vous propose une version avec des fruits confits mais rien ne vous empêche de ne pas en mettre tout en...
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31 janvier 2023

Crêpes en aumônières soit aux pommes, soit aux fruits confits....

Crêpes en aumônières soit aux pommes, soit aux fruits confits....
Coucou tout le monde, Je continue avec mes petites recettes pour la Chandeleur! Aujourd'hui, une version "aumônière" pleine de douceur, pleine de saveurs. C'est incroyable comme les crêpes peuvent nous faire plaisir , que l'on soit bec sucré ou salé....
28 décembre 2022

Ma bûche pour le réveillon de Noël 2022....Marrons/orange....

Ma bûche pour le réveillon de Noël 2022....Marrons/orange....
Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon Noël et que le Père Noël vous a gâté comme vous le méritez. J'ai oeuvré pour le jour J, en créant, une bûche aux saveurs que j'adore.... Un biscuit roulé léger garni délicieusement. C'est donc...
19 août 2022

Cake aux fruits confits juste délicieux! Une recette parfaite de Sophie Dudemaine!

Cake aux fruits confits juste délicieux! Une recette parfaite de Sophie Dudemaine!
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Il me restait de bons fruits confits de mon partenaire K-DELICES DE PROVENCE. Ces produits sont de très belle facture et moi, je suis fan de ces petites gourmandises surtout, quand elles subliment à...
9 avril 2022

Couronne aux fruits confits....ou pépites de chocolat si vous préférez..

Couronne aux fruits confits....ou pépites de chocolat si vous préférez..
Coucou tout le monde, Bientôt Pâques et vous cherchez à satisfaire votre petit monde pour les petits déjeuners ou encore les goûters. Voilà une couronne vraiment délicieuse qui ressemble à un cake mais dans laquelle j'ai introduit un peu de fromage blanc...
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18 mars 2022

Tarte feuilletée individuelle aux pommes, croustillante et bluffante dans son montage!...

Tarte feuilletée individuelle aux pommes, croustillante et bluffante dans son montage!...
Coucou tout le monde, Je vous propose, pour le we, un dessert facile, vite fait mais, oh! combien original dans son montage. De la pâte feuilletée pour cette tarte aux pommes individuelle, un peu de miel, une rondelle de pomme, un peu de sucre vanillé,...
6 janvier 2022

Brioche des rois façon "Christophe Felder" C'est le jour de l'Epiphanie! Autres galettes aussi....

Brioche des rois façon "Christophe Felder" C'est le jour de l'Epiphanie! Autres galettes aussi....
Coucou tout le monde, Je vous poste cette recette de l'an passé car cette brioche des rois est vraiment trop bonne. En fin d'article, d’autres suggestions... "L'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre le Messie venu et incarné dans le monde et qui...
12 décembre 2020

Cake fruits confits en habit d'hiver....

Cake fruits confits en habit d'hiver....
Coucou tout le monde, Noël se fera bel et bien et moi, je continue d’œuvrer pour rendre magique, cette période, qui précède les fêtes. Voilà un cake pour les petits matins ou les goûters, de ces jours précieux. Noël sera, pour moi, très très calme.....Je...
16 décembre 2019

Pudding de pain d'épices aux agrumes confits et confiture de mandarine....

Pudding de pain d'épices aux agrumes confits et confiture de mandarine....
Coucou de début de semaine. Il me restait du pain d'épices (la recette ICI) pas très présentable car, dans les tranches, j'avais découpé des étoiles pour une autre recette. J'ai transformé les chutes de mon pain d'épices en pudding absolument irrésistible......
4 juin 2019

Cake délicieux aux fruits secs et confits avec l'Omnicuiseur ou au four traditionnel!

Cake délicieux aux fruits secs et confits avec l'Omnicuiseur ou au four traditionnel!
Coucou, Aujourd'hui, je vous présente un cake vraiment délicieux aux fruits secs et aux fruits confits. Je l'ai cuisiné, selon mon intuition personnelle et ai choisi d'entreprendre la cuisson dans mon four basse température OMNICUISEUR VITALITE. J'aime...
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