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17 juin 2016

Une mousse aux fraises, très aérienne.....

On termine la semaine avec une mousse aérienne concoctée avec de jolies fraises. Cette mousse est vraiment d'une grande légèreté et là, on peut vraiment parler, d'un nuage en bouche..... Très parfumée mais, un seul inconvénient...Ne se garde qu' une journée....

Posté par nicolepassions à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mousse, blanc d'oeuf, protegg, thomson, genimixpro

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11 avril 2016

Clafoutis au kiwis meringué.....

Je continue les tests avec le GENI MIX PRO de THOMSON. Pour l'instant il me donne entière satisfaction . Dans cette recette de clafoutis aux kiwis, j'ai tester l'élaboration des blancs en neige. Une vraie réussite! Mais cette recette vous pouvez la faire...

Posté par nicolepassions à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, meringues, dessert, gâteau, clafoutis, kiwi, protegg, thomson, génimixpro

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