jeudi 29 avril 2010

Carottes, cumin, munster....allez! j'innove car je sens bien cette association....

Un petit tour de frigo....et je tente une recette au feeling!Je peux le dire: à refaire sans aucun doute. Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de carottes 200 gr de crème allégée 3 œufs 150 gr de munster 1  cuillère à café de cumin en graines 2 c à soupe de gelée de piment doux sel, poivre, muscade Faites une purée de carottes. Y ajouter la crème les œufs battus les épices et 1 c à soupe de gelée. Coupez le munster en cubes et répartissez dans la purée. Mettez dans des ramequins et enfournez au bain marie pour 10 à 15 mn... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 00:00 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,