mercredi 12 décembre 2012

Parmentier de confit de canard, cèpes, pommes de terre, golden et vinaigrette huile d'argan

  Cette recette a été faite au moment des cèpes et je n'ai pas trouvé le moment de vous la poster. C'est chose faite d'autant que cela peut être une belle idée pour les fêtes. Je remercie encore Michel pour les magnifiques cèpes cueillis par ses soins. Je remercie aussi mon partenaire CELLIER DU PERIGORD pour le canard confit...   Tout cela nous donne un met de roi.         Préparation: 30 mn   Cuisson: 30 mn Ingrédients pour 4 personnes4 cuisses de canard confites1... [Lire la suite]