mercredi 19 novembre 2014

Une mousse bien trop gourmande et chocolatée de surcroît......Que demander de plus?

 Que celle ou celui qui n'aime pas la mousse au chocolat se lève..... Ben oui, je ne vois pas grand monde debout. C'est bien ce qui me semblait. En tout cas, moi, j'en avais très envie et voilà, c'est chose faite.         Préparation: 15 minutes       Réfrigérateur: 3 heures au moins  Ingrédients pour 4 verrines 180g de chocolat au lait 4 oeufs 50 gr de beurre gastronomique 1 pincé de sel   Pour la chantilly 10 cl de crème fleurette entière ... [Lire la suite]
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mercredi 19 novembre 2014

Un autre gâteau magique, aux pommes cette fois ci....Irrésistible!!!!!!!!!

 Je continue avec la magie puisque voilà mon 2ème gâteau magique que j'ai apporté, hier, à un goûter chez une amie... Hummmmmmmm!!!!! Cette version est aussi, à tomber! Plus je fais ce gâteau, plus je l'adore.... J'ai pris la recette dans le livre      Préparation: 15 minutes     50 à 60 minutes suivant les fours Pour 1 moule de 26 cm de diamètre  4 oeufs à température ambiante + 1 blanc( ma touche personnelle) 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de... [Lire la suite]
samedi 11 octobre 2014

Très gâtée cette semaine........

 Une semaine bien marquée par la cuisine au fil des pages..... J'ai reçu 3 beaux ouvrages, très différents les uns des autres. Pour commencer, Le très beau livre:  "UNE ANNEE DE RECETTES", collection beaux livres de MANGO. Livre magnifique sortie le 10 octobre 2014. 432 pages de  recettes pour chaque jour de l'année....Prix 24,95€ Voilà une belle idée pour les fêtes qui approchent.   J'ai également reçu de MANGO, un autre livre, très beau, intitulé: "MA RÉGION" Ce livre décline les meilleures... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 13:22 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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