dimanche 8 juillet 2012

Granité de courgettes.....au cumin menthe et gingembre frais.....

  Amuse bouche très tendance!!!! Très frais, diététique, plein vitamines et très coloré.... A vous de jouer selon vos légumes de prédilection.   Préparation: 10mn   Cuisson: 10mn  Ingrédients pour 8 minis verrines   1 belle courgette. 1/2 bouillon cube volaille dégraissé. 5 feuilles de menthe. 1cm de gingembre frais râpé. 1 cuillère à café rase de curry 2 verres d'eau environ. sel, poivre si besoin   Lavez soigneusement la courgette.  La peler par moitié en alternant les... [Lire la suite]