mercredi 5 septembre 2012
Mille feuilles bricks, saumon, pamplemousse, aneth, wasabi, philadelphia
Un remake de ce que j'ai mangé au restaurant, récemment et que j'ai arrangé à mon idée.
Je n'avais pas la recette, il m'a fallu faire preuve d'imagination.
J'ai ajouté du pamplemousse, ingrédient qui ne figurait dans le plat au restaurant.
Ma tentative a été appréciée. Il n y a plus qu'à recommencer en peaufinant, au mieux cette recette intéressante.
Préparation: 20 mn Cuisson 10 mn environ
Ingrédients pour 4 personnes
2 feuilles de bricks rondes
4 tranches de saumon fumé de belle... [Lire la suite]