mercredi 11 décembre 2013

Pour vos entrées, des idées.......

  Dans 15 jours, les fêtes seront là et voilà quelques idées qui peut être, vous apporteront l'inspiration qui vous manque encore.... Je vous souhaite une belle journée....   Un roulé de pain d'épices au foie gras..... Nems de foie gras, chantilly au vinaigre balsamique, chutney d'oignons à la grenadine   Noix de St Jacques, poireaux en pâte feuilletée..... Coquilles St Jacques poudre d'amandes, pamplemousse, pousses d'épinards, vinaigrette à l'orange, sel or....   Eclairs au saumon, aneth, fromage... [Lire la suite]
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dimanche 8 décembre 2013

Idées pour les fêtes........Quelques amuses-bouches....

Bonjour à toutes et tous.... J'espère que vous allez bien. Pour moi, pas trop de temps pour concocter des nouveautés mais, je suis allée puiser dans mon blog afin de vous guider un peu ... Voilà quelques idées sympas pour un apéritif festif.    Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.. Verrine oeuf de caille, oeufs de saumon   Verrine châtaigne,magret de canard fumé, chou rouge, pomme granny, chantilly au vinaigre balsamique.   Tourbillon courgettes chorizo   ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 10:36 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
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dimanche 25 décembre 2011

Ma table houx, pour le 25 décembre.....

  Rouge flamboyant pour cette table festive... Quelques branches de houx glanées dans les environs et l'idée de créer un décor qui, je l'espère, vous réchauffera le coeur en cette fin d'année...                                                                     ... [Lire la suite]