la vernede - NICOLE PASSIONS

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la vernede

30 juillet 2013

Maquereaux en habit, tomates cerise,farce chorizo, citron confit, basilic, chantilly vinaigre de cacao, salicorne et pêche jaune

Avec cette recette, je participe au concours Défi : Les journées de la mer.... LE CONCOURS EST PROLONGE JUSQUE AUJOURD'HUI J'ai eu envie de cuisiner le maquereau et comme je n'ai ni barbecue, ni plancha, je l'ai cuit au four à ma façon. Voilà mes poissons...

Posté par nicolepassions à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, citron, pêches, vin blanc, basilic, concours, citron confit, chorizo, maquereau, huile d'olive, vinecao, journées de la mer, salicorne, chocolat weiss, la vernede

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23 juillet 2013

Un gaspacho très très rafraîchissant à base de pastèque, fraises et basilic......et contenu de ma boîte à lettres du jour

Avec la chaleur du jour, j'ai eu envie d'une boisson qui étanche la soif...En ce moment j'adore la pastèque et j'en déguste pas mal. Le petit nectar préparé à base de de fraises, pastèque et basilic, a réussi à nous désaltérer au mieux. Au moment où je...

Posté par nicolepassions à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fraises, basilic, gaspacho de melon, pastèque, huile d'olive, chocofoliz, la vernède

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