11 février 2014
Tarte au Maroilles avec une pâte levée......Un pur délice venant du Nord, une spécialité incontournable!
Depuis quelques temps, j'avais très envie de tester cette tarte très connue, dans le Nord de la France. J'ai trouvé du Maroilles, ce fromage immortalisé dans le film "Les Ch'tis"" Je cherchais la vraie recette et comment avoir la meilleure des sources...