mascarpone - NICOLE PASSIONS

Gâteau au chocolat de Nancy révisité pour une Saint Valentin réussie......Une tuerie!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we, avec du soleil, comme ici, en Lorraine. Mardi ce sera le 14 février, jour de la Saint Valentin. Avez vous prévu quelque chose? Comme je le dis toujours, l'amour c'est tous les jours que cela...

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Tags: chantilly, fruits rouges, mascarpone, gâteau, vanille, saint valentin, gâteau de Nancy

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31 janvier 2022

Roulé de crêpes lemon curd, chocolat orange, crème mascarpone....Une tuerie!!!!!!

Coucou tout le monde, La CHANDELEUR, ce sera, mercredi 2 février 2022, Secouons l'ordinaire avec des crêpes originales ou bien restons simples avec des crêpes classiques, tellement bonnes elles aussi. Sucrées, salées, simples ou sophistiquées, vous l'avez...

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Tags: chocolat, citron, mascarpone, dessert, lemon curd, pâte à tartiner, orange, chandeleur, crêpes, au pays du citron, roulé de crêpes

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12 juillet 2021

Cornets feuilletés à la crème citronnée....Trop bon!!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien Peut être êtes vous en vacances? Déjà rentrés ou sur le point de partir? Quoiqu'il en soit, restez prudents et profitez de ces bons moments de vie... Pour ma part, je vis au ralenti et mon blog fait de...

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Tags: chantilly, pâte feuilletée, mascarpone, dessert, lemon curd, au pays du citron, cornet

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26 avril 2021

Charlotte Choco/Café "PRET A GARNIR" Une tuerie!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un doux we. Grand soleil sur la Lorraine encore aujourd'hui! Que ça fait du bien!!!! Je profite de ce post pour vous dire que mon blog sera en pause à partir de ce soir pour une...

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Tags: chantilly, chocolat, crème, mascarpone, chocolat noir, café, mousse chocolat, pret a garnir, cremeux

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26 octobre 2020

Mousse au chocolat à la pâte à tartiner et à l'orange inratable.....

Coucou tout le monde, Je vous propose de commencer la semaine en douceur car, je crois que l'on en a toutes et tous grandement besoin.... Une petite mousse au chocolat, parfumée à l'orange..Un concentré de bonheur pour nos papilles délicates, un nuage...

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Tags: crème, mascarpone, dessert, pâte à tartiner, mousse chocolat, meringue, au pays ducitron

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1 septembre 2020

Gâteau "Petits Lu" revisité à ma façon.....Un délice!

Coucou tout le monde, 1er septembre, jour de la rentrée et un été qui tire vers sa fin. Une saison 2020 que je rayerai définitivement de ma mémoire car, cela n'a pas été agréable du tout, pour moi. J'entame ma 7ème semaine d’immobilisation, suite à cette...

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Tags: chocolat, mascarpone, dessert, gateau, petit beurre, gourmandise, au pays du citron, limoncello, pate a tartiner

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23 avril 2020

Petits choux chantilly aux agrumes, fraises framboises....

Coucou tout le monde, Un autre jour, une autre gourmandise.... pour ajouter un peu de douceur à ce confinement.... J'avais très très envie de choux à la crème, tout bêtement. Merci à Jean Michel, un pro de la pâtisserie, qui m'a guidé, dans mon pas à...

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Tags: chantilly, crème, mascarpone, framboise, dessert, chou, pâte à chou, fraise, fait maison, au pays du citron

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22 décembre 2019

Un amuse-bouche festif! Mascarpone wasabi, mandarine, truite fumée, perles de jus de mandarine

Coucou! Là, c'est la dernière ligne droite...... J'espère que votre organisation est bien calée et que vous réussirez à régaler vos êtres chers, sans trop paniquer. Je viens de vous concocter une irrésistible petite verrine. Récemment, j'ai acheté chez...

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Tags: verrine, mascarpone, mandarine, wasabi, truite fumée, aupays du citron

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25 octobre 2019

Charlotte de fruits au chocolat blanc......raffinement assuré!

Coucou du vendredi, Aujourd'hui, je vous propose une recette facile de charlotte. Je l'ai faite cet été et oubliée au fond de mon blog mais, comme vous pouvez la décliner à tous les fruits, n'hésitez pas à la refaire encore et encore car, elle est savoureuse...

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Tags: mascarpone, chocolat blanc, dessert, recette, fruit, blanc oeuf, biscuits cuillère

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17 octobre 2019

Délicieux gâteau aux pommes mascarpone et noix......OMNICUISEUR ou pas!

Coucou, Les pommes sont les reines incontestées de l'automne et de l'hiver. Ce fruit, excellent, se prête à beaucoup de mariages sucrés ou salés, suivant les goûts de chacun. On dit qu'une pomme consommée chaque matin éloignerait le médecin...C'est dire...

Posté par nicolepassions à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pomme, gateau, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, cuisson

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