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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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menu st valentin
2 février 2014

Menu du WE......

Menu du WE......
Les jours rallongent mais il n'en reste pas moins que l'hiver est encore bien présent... Je vous propose un petit menu de saison pour ce dimanche, premier du mois de février. Pour retrouver, sur mon blog, les recettes que je vous propose, il suffit de...
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22 mars 2013

On mange quoi ce WE? Bavarois de betterave au pesto, veau roulé épinards fromage raclette, cupcake à la violette....

On mange quoi ce WE? Bavarois de betterave au pesto, veau roulé épinards fromage raclette, cupcake à la violette....
Premier menu du printemps...Il était temps et espérons qu'il va s'installer durablement.... Un clic sur le nom de la recette et vous pourrez retrouver l'intégralité. Entrée Bavarois de betterave au pesto Plat Veau roulé épinards fromage à raclette Dessert...
1 mars 2013

Menu du WE: Crumble de poireau et roquefort, Aiguillettes de poulets aux abricots secs, mousse au chocolat socle chips

Menu du WE: Crumble de poireau et roquefort, Aiguillettes de poulets aux abricots secs, mousse au chocolat socle chips
Je ne sais pas vous, mais moi j'ose le dire, j'en ai un peu marre de ce temps froid et ce ciel bas. Mais il faut garder le moral puisque le printemps arrive bientôt. Il nous faut donc encore, des idées qui nous réchauffent à table. Entrée Crumble de poireaux...
1 février 2013

On mange quoi ce WE? Avocat et crevettes sauce sucrée salée, veau au chorizo, crème café....

On mange quoi ce WE? Avocat et crevettes sauce sucrée salée, veau au chorizo, crème café....
Déjà un nouveau WE qui pointe le nez et déjà le dernier du mois de janvier.... Que le temps passe vite! Pour retrouver les recettes dans leur intégralité un CLIC sur l'intitulé du plat. Entrée Avocat et crevettes avec leur petite sauce sucrée salée.........
25 janvier 2013

Menu du WE.......Croustillant de poulet, papillote de poisson,gâteau à l'orange

Menu du WE.......Croustillant de poulet, papillote de poisson,gâteau à l'orange
Avant tout, je voudrais m'excuser car je suis très en retard dans la visite des blogs et les réponses aux commentaires. Je suis très occupée en ce moment et pas beaucoup de temps à consacrer à mon ordinateur... Je tiens néanmoins à vous remercier pour...
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7 décembre 2012

Menu du WE.......Brick de chèvre et poire, épaule de veau ananas et cranberries, mousse au miel

Menu du WE.......Brick de chèvre et poire, épaule de veau ananas et cranberries, mousse au miel
Un We très hivernal et deuxième dimanche de l'Avent. Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas..... La semaine prochaine, je vous dévoile ma 3ème table de Noël.... Pour l'heure, découvrons le menu du WE. Pour retrouver les recettes, cliquez sur...
24 novembre 2012

Menu du WE: Velouté de potiron chantilly noisettes, escalope de veau panée noix de coco, crème chocolat façon Danette

Menu du WE: Velouté de potiron chantilly noisettes, escalope de veau panée noix de coco, crème chocolat façon Danette
Je suis un peu en retard dans la programmation de mon menu mais, je ne vois pas le temps passer. Je vous souhaite un bon WE Cliquez sur l'intitulé du plat et vous serez redirigés vers la recette Entrée Velouté au potiron lait de coco chantilly noisettes...
12 octobre 2012

On mange quoi ce WE? Bavarois de betteraves fromage frais, veau au chorizo, flan de pommes

On mange quoi ce WE? Bavarois de betteraves fromage frais, veau au chorizo, flan de pommes
Une bouteille d'huile est à gagner par tirage au sort jusque dimanche. Pour jouer voir les modalités ci dessous. Bonne chance à vous! Pour avoir une chance de gagner cette bouteille, il suffit de dire J'AIME à la page FACEBOOK de KALIOS A vos claviers!!!...
5 octobre 2012

Menu du WE: velouté de lentilles corail, filet mignon à l'orange, délice poire chocolat

Menu du WE: velouté de lentilles corail, filet mignon à l'orange, délice poire chocolat
Nous voilà bien installés dans la saison automnale et il faut se faire une raison... Les jours raccourcissent et la pluie vient souvent humidifier les feuilles qui jonchent le sol. Mais chaque saison a ses charmes.... Il nous faut un menu qui réchauffent...
27 septembre 2012

Menu du WE

Menu du WE
On ne peut plus en douter, l'automne s'est installé véritablement...Un peu trop tôt mais il faut composer avec lui. C'est pourquoi, ce WE, je vous propose un plat unique qui réchauffe. Ce plat je l'ai refait hier car, mon amie MIRA, m'a apporté, un magnifique...
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