vendredi 23 mars 2012

On mange quoi ce WE?

  Le printemps est bien installé et l'on a envie d'une cuisine différente, fraîche et colorée. Pour ce WE, je vous propose Entrée apéritive Des rillettes de sardines aux poivrons grillés      Rillettes_de_sardines Plat Un osso bucco festif accompagné de carottes glacées au miel de safran        Un_osso_bucco_festif   Dessert Oeufs à la neige aux pralines roses     Oeufs_à la_neige_aux pralines roses     Vous prendrez bien un café?... [Lire la suite]

vendredi 17 juin 2011

Une petite boîte...Venez vite si vous voulez en découvrir le contenu...

 Découvrons ensemble ce qu'il y a à l'intérieur...... Le couvercle est fait de caramel et pâte à sucre     Je ne vous fais pas plus attendre...Sur une pâte sablée cuite à blanc, un mélange savoureux de pêches jaunes et pêches saturnes poêlés( pêche blanche plate  ) Un filet de miel de lavande et une petite boule de ma fameuse glace à la lavande préparée grâce au paquet " Ma glace Maison " de Alsa. Cliquez sur l'image qui suit pour en savoir plus Tout simple mais éfficace ce dessert! Pour le réaliser je... [Lire la suite]