vendredi 26 avril 2019

Petits gâteaux fondants au chocolat, sans farine....Hummmmmmmm!

Coucou,   Ce matin, un petit tour de magie! Faites une mousse au chocolat comme je vais vous l'indiquer et ensuite, un petit passage rapide au four selon les indications.... On obtient quoi? De merveilleux petits fondants au chocolat sans farine...."si romantiques" Si vous ne me croyez pas, regardez ce qui suit et attention, c'est carrément addictif!!!!!! Vous pouvez aussi déguster cette mousse sans la cuire...Trop bonne! Avant tout, je vous offre ces quelques fleurs car vous avez été nombreuses et nombreux à apprécier... [Lire la suite]
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vendredi 15 mars 2019

Mousse au chocolat au lait concentré! Une merveille d'onctuosité inratable!

Coucou,   Si vous aimez la mousse au chocolat, laissez vous tenter par cette recette proposée par Régilait. Seulement 3 ingrédients pour cette mousse divine... C'est une gourmandise parfaite, vite faite et vos papilles vous diront un grand "MERCI"! Une belle idée aussi pour garnir vos tartelettes.... Bref! Un dessert qui fera l'unanimité sauf, si vous n'aimez pas le chocolat....       Pour Pâques, de petites tartelettes individuelles de "PRET A GARNIR". Ces tarteletes toutes prêtes sont vraiment... [Lire la suite]
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mercredi 27 juin 2018

Congolais et "mousse au chocolat à l'ancienne" façon tarte....Hum! Je vous vois baver sur votre clavier....Concours Marie Morin.

 Coucou,   Aujourd'hui, je vous parle d'un concours "blogueurs" proposé par MARIE MORIN avec sa délicieuse mousse chocolat à l'ancienne. Un défi assez facile à imaginer d'autant que ce dessert, dans ces jolis pots en verre, est déjà une "tuerie" à lui seul...       Merci aussi à Caroline du BPA    Comme j'adore le mélange coco/chocolat, cette improvisation s'imposait.... Il fallait revisiter ce dessert en réalisant une recette simple au joli visuel avant le 4 juillet.  Je vous... [Lire la suite]
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mardi 19 juin 2018

Des colis encore et encore et le nom de la gagnante du concours Fossier.....

Coucou,   Aujourd'hui je vais vous parler d'une part, de la gagnante du concours Fossier et d'autre part de toutes les attentions de mes partenaires....  Voilà ce que cette semaine j'ai reçu,comme jolis colis à la maison.   Tout d'abord je voulais vous dire que j'avais été contactée par Becquet afin de faire partie de leurs partenaires. Vous pensez bien que je n'ai pas hésité 5 minutes devant une telle proposition et je les remercie de s'être intéressés à mon blog. J'ai pu ainsi choisir, dans leur catalogue, un... [Lire la suite]
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vendredi 1 juin 2018

Mousse chocolat deux couches savoureuses........

Coucou,   Qui n'aime pas la mousse au chocolat lève le doigt..... Je ne vois personne?........ La recette que je vais vous donner aujourd'hui, c'est comme on dit: "Le petit Jésus en culotte de velours" Vraiment un délice et les papilles frétillent pendant que les pupilles s'affolent.... Qui va tenter cette recette?             Préparation: 30 minutes    Ingrédients pour 4 personnes   Pour la 1ère couche à faire la veille 20 gr de sucre 20 gr de beurre... [Lire la suite]
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jeudi 19 avril 2018

Je vous présente la dégustabox de mars, très printanière.....Et une nouvelle recette avec un produit issu de la box....

   Coucou,   J'espère que vous allez bien avec ce beau soleil qui inonde la France de long en large.....  La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée et nous allons la découvrir une fois de plus, ensemble, si vous le voulez bien.  Les personnes s’abonnant à partir de mon code bénéficieront de leur première box à 10,99 euros au lieu de 15,99 euros avec le code :   I3CX3       Peut être, pour vous, l'occasion de franchir le pas, si ce n'est déjà fait. Une jolie idée " cadeau" aussi,... [Lire la suite]
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dimanche 11 mars 2018

Mousse au chocolat "magique" sans oeufs......Très aérée et extra!

   Coucou,   Je l'ai testé!!!!  Yesssssss! Vous vous demandez bien de quoi je parle.... De la mousse au chocolat extraordinaire!!!!! Je m'explique: Aimez vous les pois chiche? Non non, je ne délire pas, je vous rassure vraiment..... Moi j'aime beaucoup  mais, je n'avais jamais gardé l'eau, dans laquelle ils trempent..... Le nom de cette eau  est, "l'aquafaba" . J'avais vu sur plusieurs blogs et sur facebook, l'idée d'utiliser ce jus comme des blancs d'oeufs. Je vous avoue que même si suis un... [Lire la suite]
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dimanche 28 mai 2017

Mousse au chocolat de Monsieur Alain Ducasse.....et bonne fête des mères!

  Avant tout, je voudrais souhaiter une bonne fête à toutes les mamans de la terre..... Une maman est semblable à une rose qui ne se fane jamais (Jean Gastaldi)     J'essaie régulièrement de nouvelles recettes de mousse au chocolat et j'avoue que celle ci est vraiment, très très gourmande et mousseuse à souhait. Elle a su séduire tous les convives de ma tablée... Merci Monsieur Ducasse!                        ... [Lire la suite]
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mardi 3 novembre 2015

Verrine festive de la Mère Poulard......agrumes, mousse au chocolat beurre salé, chantilly à la poudre de sablés

  J'ai du mal à continuer ma pause car, j'ai des impératifs à présenter sur mon blog.... Je reprendrai quelques jours plus tard. La "Mère Poulard" m' a invitée à participer à son grand jeu concours recettes entre bloggueurs et qui s'est terminé le 2 novembre.  Thème : Desserts de fêtes autour des sablés "La Mère Poulard" J'ai reçu 10 étuis de sablés  pour y participer.   Plusieurs idées m'ont traversées l'esprit mais, au final, c'est une verrine qui va tenter sa chance au concours. J'ai marié des... [Lire la suite]
vendredi 23 janvier 2015

Mousse au chocolat dans sa coque de mandarine et ses billes craquantes.....Un péché de gourmandise!

 De bons agrumes remplis d'une bonne préparation au chocolat parfum de mandarine et cannelle si vous aimez.....  Une petite recette qui vous permettra de surprendre en termes de présentation. Inutile de vous dire que vous ferez plaisir autour de vous.                           Préparation: 30 minutes   Cuisson: 5 minutes   Ingrédients pour 4 personnes   50 cl de crème fleurette entière 5... [Lire la suite]
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