vendredi 13 mai 2011

Un gâteau au relief gourmand pour mon atelier Demarle de cette semaine....

            La jolie fleur utilisée pour ma mise en scène m'a été offerte par mon partenaire   Temps de cuisson: 20 mn Temps de préparation: 1 heure environ   Biscuit léger aux amandes :   4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 75 g de poudre d'amande   Préchauffez votre four à 180°. Battez les blancs en neige bien ferme en incorporant le sucre dès qu'ils commencent à mousser.Ajoutez les jaunes d'oeufs juste avant d'arrêter de... [Lire la suite]