lundi 2 mai 2016

Saltimbocca de canard à l'italienne et son risotto.....

  Voilà un plat que je vous recommande, tant pour la finesse de la préparation que pour la facilité d'exécution au moment où vos invités sont à votre table. Un plat qui peut se préparer d'avance et donc, pas de stress de dernière minute. La viande est moelleuse  et très parfumée...... Bref, un met qui a tout pour plaire.....               Préparation: 50 minutes    Cuisson: 50 minutes   Je me suis inspirée d'une recette vue sur le net ici  ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 09:54 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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dimanche 30 juin 2013

Salade de crevettes, fraises, kiwis, orange, basilic et son moelleux sucré-salé aux fraises

Une recette, comme je les aime, car, pleine de fraîcheur, et pourtant, ce matin il pleut encore............. Une improvisation pour le concours "Fraises label rouge" chez 750 gr et qui, aujourd'hui est primée. Elle me fait gagner un joli blender rose Kitchenaid. Elle est pas belle la vie?     Préparation: 35 minutes  Cuisson: 12 minutes Recette pour 2 personnes Ingrédients  pour la salade 12 crevettes de beau calibre 1 orange 6 fraises gariguettes 2 kiwis 10 petites feuilles de basilic ... [Lire la suite]
mardi 29 mai 2012

Roquette et crevette, mozzarella fraises et pamplemousse......tuile de parmesan au sésame...

   Un petit vote pour moi? Merci!!!!  Si vous aimez ma recette... C'est le dernier jour!   Laissez un commentaire en disant: Je vote pour Nicole N° 12 Un vote par jour  ICI MERCI car je vois que vous avez voté en masse.......Quel bel élan d'amitié!  Une alliance originale qui surprendra vos invités...Je vous conseille vivement de tenter ce mélange improbable...       Préparation: 20 mn    Cuisson: 0      ... [Lire la suite]