dimanche 8 novembre 2015

Tajine pruneaux, citrons confits, olives, noix de cajou et coings....

Avant tout, un grand merci pour tous les gentils commentaires de la semaine..... Il reste des coings sur les étals et je vous conseille de les cuisiner avec certaines viandes car cela assure un mariage réussi. Le temps des couscous et tajines est de retour et j'avoue être très friande de ce genre de cuisine orientale.On parvient toujours à un résultat magnifique tant la viande est tendre. Un régal!!!.......     Préparation: 30 minutes     Cuisson: environ 50 minutes   Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 22:10 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

mercredi 9 septembre 2015

Tarte feuilletée au poivrons, chèvre, miel, olive

 Voilà une petite recette toute simple mais pleine de saveurs et haute en couleurs. Certainement l'un des derniers repas en terrasse pour cette année....Sniff!!!!      Préparation: 30 minutes   Cuisson: 40 minutes   Ingrédients pour 4 tartelettes 1 pâte feuilletée 2 petits poivrons de couleurs différentes 10 olives farcies au poivron 8 rondelles de bûche de chèvre huile d'olive basilic   Commencez par bien laver les poivrons. Puis mettez les dans le four à 200° pendant 20... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 12:26 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,