petale rose cristallisee - NICOLE PASSIONS

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petale rose cristallisee

2 novembre 2012

Transparence de pommes caramel, pétales de bonbons et chantilly mascarpone éclats de caramel

Un petit dessert qui fait partie de mes improvisations et je dois avouer que nous avons apprécié. Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 2 personnes 1 pomme 30 gr de sucre roux 5 biscuits spéculoos 35 gr de beurre...

Posté par nicolepassions à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, caramel, gélatine, pommes, pétale rose cristallisée, bonbons, blog nicole passions, werther's

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26 juillet 2011

Pétales et feuilles cristallisées et chocolatées.....

"J'ai descendu dans mon jardin"........pour y cueillir de la menthe et des roses... J'ai transformé tout ça en confiseries d'une grande délicatesse pour le palais. Regardez le travail et je vous incite à déguster en laissant exploser en bouche toutes...

Posté par nicolepassions à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pétale rose cristallisée, blanc d'oeuf, chocolat fondu, friandise, sucre cristal, feuille menthe cristallisée

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13 août 2009

Un nouveau partenaire

Cette fois c'est " Histoire de goût" qui me fait l'honneur de devenir mon partenaire! Je vous conseille d'aller au plus vite découvrir leur site enchanteur....Avec eux je vais vous réaliser des billets de toute beauté car leur univers est très proche...

Posté par nicolepassions à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nicole passions, pétale rose cristallisée, partenariat, art de la table, gourmandises

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