mercredi 29 mars 2017

Un pain oriental extra! On en redemande.....

J'ai un petit faible pour le pain oriental dont le goût et la texture se situe entre brioche et pain traditionnel. Hier j'ai décidé d'en faire pour la première fois car, la recette m'intriguait depuis longtemps. En effet, dans la composition de ce pain,  un ingrédient se distingue de ce que l'on a l'habitude d'associer à une pâte à pain. J'ai nommé: la semoule fine. Comme j'avais reçu il y a peu un paquet de cette fameuse semoule, de mon partenaire Bloch, j'ai trouvé que cette occasion était rêvée pour expérimenter un peu de... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 07:39 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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