parmesan - NICOLE PASSIONS

Petites crêpes de courgettes à la menthe et parmesan.....

Coucou tout le monde, J'espère que comme moi, vous respirez enfin beaucoup mieux. Des orages un peu partout, avec plus ou moins d'intensité. Avez vous des dégâts par chez vous? Pour ma part, l'orage m'a réveillée vers 5 heures, avec un bruit effrayant......

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Tags: courgettes, menthe, parmesan, crêpes

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18 août 2023

Flan aux champignons et au parmesan.....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien en cette veille de we. Les champignons commencent à habiter nos forêts pour le bonheur des "cueilleurs". Pour ma part, je me contente de cuisiner ceux que l'on me donne ou que j'achète sur le marché....

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Tags: parmesan, champignons, flans

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19 octobre 2022

Velouté de potimarron lait de coco gingembre, chantilly de parmesan, cubes de foie gras, tuile de parmesan aux amandes

Coucou tout le monde! En avant pour le cortège de veloutés. De la simplicité à l'excellence, ils ne cesseront de nous étonner en toutes saisons. Aujourd'hui, une idée aussi simple que festive....Je vous laisse juger et vous recommande cette recette facile...

Posté par nicolepassions à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, chantilly, soupe, parmesan, tuile, velouté, potimarron

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16 janvier 2021

Sablés parmesan et origan....

Coucou tout le monde, Une petite recette réconfortante dont nous avons vraiment besoin. Pour les apéros, faites vos petits sablés et vous saurez vraiment ce que vous consommez. Ils sont font rapidement pour un résultat bluffant. Alors ce we, n'hésitez...

Posté par nicolepassions à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, origan, parmesan, sablés

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5 mai 2020

Cake délicieux asperges petits pois tomates cerises et menthe...

Coucou tout le monde, . J'espère que ca va le mieux possible pour vous..... Temps idéal pour cuisiner de bons petits plats et continuer à innover en la matière. J'ai imaginé un cake très très printanier et au final plein de fraîcheur. J'ai opté une fois...

Posté par nicolepassions à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, petits pois, menthe, parmesan, cake, asperges, comté, omnicuiseur

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19 octobre 2019

Velouté potimarron, carottes, châtaignes, chantilly de parmesan et graines de courges grillées.....

Coucou, Il fait bien plus frisquet et les veloutés sont les bienvenus sur nos tables. Essayons de varier les plaisirs.... innovons pour rendre ces concentrés de légumes, festifs. Voilà comment j'ai transformé mon potimarron "bio" en l'utilisant de A à...

Posté par nicolepassions à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, parmesan, velouté, potimarron, courge, lait de coco, carotte, châtaigne, graine

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19 septembre 2019

Pizza à la truffe blanche d'été!

Coucou, Récemment, j'ai été contactée par CHEF IN FOOD afin de tester leur préparation spécifique, pour réaliser une pizza à la truffe d'été. Il suffit de mélanger cette préparation à de la crème fraîche épaisse et vous obtenez de quoi garnir un fond...

Posté par nicolepassions à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, parmesan, artichauts, roquette, pizza, chefinfood, ete, truffeblanche

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31 mai 2019

Flans aux épinards parmesan et pignons de pin ....

Coucou, Beaucoup de soucis avec mon hébergeur et du coup, pas trop motivée pour poster. J'espère que cet article vous parviendra normalement. Je vous prie de m'excuser , pour tous ces désagréments, qui sont indépendants de ma volonté. Cette petite entrée...

Posté par nicolepassions à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, entrée, parmesan, flan, pignon de pin, ustensile de cuisine

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24 avril 2019

Velouté glacé de petits pois à la menthe et son île flottante parmesan/paprika...

Coucou, Sur la table que je vous ai proposé hier CLIC , j'ai mis en scène les jolies coupelles de mon partenaire LA ROCHERE Aujourd'hui je vous propose une recette illustrant à merveille l'usage concret et gourmet de cette verrerie, lors de vos repas....

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Tags: verrine, petits pois, entrée, menthe, parmesan, blanc oeuf, paprika, aperitif, ile flaottante

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11 avril 2019

Flan aux asperges vertes et aux 2 fromages....

Coucou, Voilà une assiette qui peut faire votre bonheur en ce temps où les asperges ornent les étals de nos primeurs. J'ai choisi de travailler l'asperge verte pour ce flan accompagné de pousses d'épinards et de truite fumé. Un plat complet ou bien une...

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Tags: entrée, parmesan, chèvre, flan, asperges, asperges verte

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