lundi 14 juin 2010

Duo de panacotta

Ingrédients pour 4 personnes 1 gousse de vanille50 gr de sucre en poudre250 ml de crème fraîche1 feuille et demie  de gélatineFaire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide Pour la pannacotta, coupez la vanille dans le sens de la longueur et mettre dans une casserole avec le sucre et la moitié de la crème et portez à ébullition. Ajoutez la gélatine bien essorée et grattez les graines de vanille. Partagez en 2. Dans l'une des 2 parties mettre 1 c à café de crème de pistache J'ai fait cette recette avec la... [Lire la suite]

mardi 1 juin 2010

Mission " Nicole Passions Srap number one"....

Le premier défi Table de scrap est relevé. J'espère que vous mes visiteurs et mon Partenaire " La Boit A'Srap " vous serez satisfaits de ma prestation. Vous êtes prêtes? Shabby Chic - Morning Poetry Fleurs Caravane - OasisRubans Acidulés - Bleu & Beige Serendipity - Autocollants Reliefs Paillettés Grands Adhesions Fleurs Bonnet Blooms  - Missy Set Carterie - 20 Cartes Pochettes Mariage Fleuri Fleurs Ballerina - Recital ruban Set Carterie - 20 Cartes Pochettes Mariage Fleuri Fleurs Bonnet... [Lire la suite]
jeudi 6 mai 2010

De la fleur d'Hibiscus dans votre champagne, dans vos cocktails, la magie et le féérie dans vos verres........

Une  merveilleuse découverte pour moi.....une fleur d'hibiscus s'épanouissant dans un joli verre......Comment ne pas rêver devant un tel spectacle? La romantique que je suis, a hâte de faire cette expérience raffinée au plus haut point. La fleur se déguste  délicatement.....Depuis que j'ai ce blog et grâce à de généreux partenaires, je fais des expériences culinaires enrichissantes ludiques....et surprenantes....Merci à Yves Prestat Sans perdre un instant allez sur son site afin d'y voir le produit et  la vidéo. Comme... [Lire la suite]
samedi 24 avril 2010

Un superbe réassort.......couleur de ma prochaine table.....

Mon partenaire TABLE ET DECO m'a fait la faveur de ce colis qui va m'inspirer très bientôt Merci à table et déco mon généreux partenaire
dimanche 7 février 2010

Une boite à lettre pleine de surprises encore et encore.....

Très beau geste de mon partenaire CANDISSIME Caramels, bonbons et chocolat......... Une jolie aumônière truffée de jolis et délicieux caramels de différents parfums Puis 2 sachets transparents garnis de confiseries de toutes sortes..... Je profite de vous parler de l'une de leur promo pour la St Valentin Un coffret acheté vous donne droit à une aumônière  gratuite Le choix est a ajouter dans l'espace petit mot du site avec la mention: "choix aumônière". LES POMMES D'ANTARES Ce récoltant est venu me... [Lire la suite]
jeudi 24 décembre 2009

Dans quelques heures, les petites bulles s'inviteront à votre table....

Belle surprise ce matin de la part du Comptoir d'Arthur, un partenaire plein de délicatesse.....Un colis très festif composé d'une bouteille de Champagne DRAPPIERd'un pot de confiture de mirabelles au Champagneet d'une verrine de confit au Champagne brutQuel plaisir ce partenariat.....Vite un clic vers ce site qui regorge de produits raffinés et délicieux.Merci beaucoup, je suis très touchée de cette si délicate attention pour un jour aussi particulier....

dimanche 20 décembre 2009

Souvenez vous........

 Certains de ces éléments vous les reverrez en habits de fêtes sur ma table de demain et pour vous faire attendre, ma cartounette porte bougies du WE
mardi 15 décembre 2009

Bredeles façon "Nicole Passions"

Petit emballage sympa pour offrir Ingrédients pour 20 biscuits environ 2 blancs d'œufs 180 gr de sucre glace 250 gr d'amandes 2 c à café de cannelle Mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace, la cannelle et les blancs d'œufs Etalez la pâte sur un plan de travail recouvert de feuille de papier sulfurisé. Mettez au four 15 mn à 180° puis laissez refroidir sur la plaque. Variantes Glacer les biscuits 1 blanc d'œuf 180 gr de sucre glace Mélangez le sucre glace et le blanc d'œuf. Vous obtenez une sorte de... [Lire la suite]
jeudi 26 novembre 2009

Qui aime le chocolat...... lève le doigt.....

Ingrédients pour 4 personnes 15 cl de crème fraîche 15 cl de lait 3 jaunes d'œufs 2 œufs 50 gr de sucre en poudre 150 gr de chocolat   Portez la crème à ébullition avec le lait et le chocolat, jusqu'à ce que ce dernier soit fondu Fouettez vivement  le sucre et les jaunes et les œufs entiers jusqu'à' ce que le mélange blanchisse. Versez la crème sur les œufs et fouettez. Versez dans des pots allant au four Cuisez au bain marie pendant 40 mn (th 4 ) à 150°. Laissez refroidir au réfrigérateur. Si vous aimez... [Lire la suite]
dimanche 8 novembre 2009

Autre partenariat....très attendu!

Un fabuleux colis: crème de pistache, confit de vin de champagne brut, et une bouteille d'un champagne de très grande qualité, qui n'a rien à envier aux meilleures marques, bien au contraire..... Un grand merci au "COMPTOIR D'ARTHUR ". Un partenaire avec lequel s'est instauré un excellent dialogue téléphonique et dont les connaissances très étendues des produits culinaires, nous permettront d'obtenir les bonnes réponses à nos interrogations. Vite un clic vers leur site et pensez à eux, surtout, à l'approche des fêtes... [Lire la suite]