dimanche 14 mars 2010

Des partenaires encore bien généreux avec moi.....

Plusieurs roses sur 3 couleurs différentes et de taille de bouton différent. Une assiette avec un bouton d'orchidée vert un bol de renoncules fuchsia un photophore avec mini-rose un set de 3 bougies blanches vanille avec son assiette en verre et les galets et un kit d'hydro-rétenteur pour faire de belles présentations et mètres des fleurs etc... et de jolis boutons de roses stabilisés...autrement dit des roses véritables  éternisées. Ce colis en encore pour moi un vrai bonheur et une source merveilleuse... [Lire la suite]

dimanche 7 mars 2010

Un partenariat dont je suis très fière....car ma Lorraine est à l'honneur!

Je vous présente un partenaire de prestige qui a décidé de me faire confiance...... Je vous suggère une visite de leur site avant toute chose, et c'est là Le drageoir  que vous voyez plus haut est une magnifique pièce qui m'a été offerte lors de ma visite à la cristallerie de Portieux... Je promets  d'éblouir vos douces petites pupilles et d'y déposer des milliers d'étoiles..... Du "Portieux" au mariage d'Elton John le 7 décembre 2005 Elton John est l'un des plus Fidèles clients de la verrerie de... [Lire la suite]
mercredi 3 mars 2010

Mousse chocolat et noix de coco.....

Recette de la mousse au chocolat noix de coco Pour 6/8 personnes Ingrédients 4 œufs 200 g de chocolat dessert noir 80 gr de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel Préparation Mettre à chauffer une casserole remplie d’eau. Poser dessus un saladier avec le lait et le chocolat préalablement cassé en morceaux. Remuer en permanence jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse. Laisser tiédir. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mettre les jaunes d’œufs dans le saladier avec le chocolat fondu et... [Lire la suite]
mardi 2 mars 2010

huile essentielle en cuisine...

 Encore un petit test qui verra le jour prochainement.......  Je pense faire un dessert avec ce merveilleux breuvage " Passion" à l'amande et rose.... Merci à DÉLICES DES SENS DE COOK'IN Affaire à suivre avec intérêt ........et merci à ce site Je profite de ce post pour vous informer que je dois m'absenter jusque Vendredi matin...Comme d'habitude des posts, pour vous, partiront car ils sont programmés par Canal Blog. Je reprendrais la visite de vos blogs vendredi. En attendant prenez soin de... [Lire la suite]
samedi 27 février 2010

Un petit tour gastronomique en Provence

Un partenaire plein de générosité vient de m'envoyer un colis gourmand et diversifié de leurs spécialités Un paquet de Croquets de Provence tomate et piment d'espelette des Canistrellis de St Maurice huile d'olive et citron et un gâteau moelleux: Délice de l'amandier sans gluten Ce sont des spécialités que je ne connais pas et que j'ai hâte de tester. Merci  à la Biscuiterie de Provence
jeudi 18 février 2010

Un biscuit noisettes chocolat pour Isa.......qui se reconnaîtra...

  Un gâteau irrésistible....... Source: mon amie de la vraie vie, Michèle....     Ce gâteau je le dédie à Isabelle car à mon avis, elle pourrait en faire une overdose, compte tenu des ingrédients qui composent cette douceur..... 5 jaunes d'œufs250 gr de sucre250 gr de noisettes en poudre1/2 c à café de levure chimique6 blancs en neigeBattre les jaunes et sucre jusqu'à ce que  blanchisseAjoutez la poudre de noisette et la levureBattre les blancs en neige ferme et les additionner délicatement à... [Lire la suite]

lundi 15 février 2010

Divines ardoises.........

Mon partenaire NATURE ET TENDANCE m'a encore bien gâtée....En échange j'essaie de lui faire de jolies photos culinaires pour son site....Ce mode de fonctionnement n'est pas fait pour me déplaire car je m'éclate avec ce joli matériau sur lequel tout prend un air de fête. J'ai reçu samedi2 plateaux: l'un circulaire et l'autre rectangulaire. Ils sont superbesUne grande assiette rectangle aux angles coupés2 assiettes rondes de différentes tailles.Je vous promets un festival d'idées.........Pour vous aujourd'hui, un plateau, aux couleurs... [Lire la suite]
mardi 1 décembre 2009

Quelques aiguillettes de canard......

Pour 2 personnes6 aiguillettes de canard1 c à café de soja 1 c à café de miel4 c à café  de confit de vin de champagne ( Comptoir d'Arthur)poivre et gingembre moulu, cannelle ( Mille et une épices) mettre du sel selon les goûts mais ne pas oublier que la sauce de soja est salée 1 c à café d'huile d'olive( comptoir d'Arthur) 2 kiwis 2 mandarines Faire une purée de pommes de terre assez épaisse afin de pouvoir bien la cercler pour la présentation. Faire revenir les fruits dans un peu de beurre. les saupoudrez de cannelle et... [Lire la suite]
lundi 30 novembre 2009

Une collection comme je les aime.....

Les Éditions Sud Ouest ont eu l'extrême amabilité de m'offrir des livres de cuisine. Je suis ravie car pour moi ces manuels viennent compléter ma jolie collection et me donner encore milles idées....cuisine basquecuisine provençaledesserts aux fruitstarte sucrées saléesverrines et cuillères Je remercie ce partenaire qui m'a fait un grand plaisir
dimanche 22 novembre 2009

De quoi réaliser encore de douces gourmandises

Mon  partenaire de chocolats NEWTREE , déjà présenté, a eu l'heureuse initiative de m'envoyer à nouveau une variété de leurs chocolats ....Une collaboration vraiment agréable et efficace qui alimente mon imaginaire.UN GRAND MERCI des saveurs insolites
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