jeudi 24 mai 2018

Mousse de fromage blanc aux fraises......

Coucou,   Je vous propose aujourd'hui, une petite idée pour la fête des mamans.... Un dessert tout en douceur et légèreté. J'aime beaucoup de genre de dessert présenté dans de jolies coupes. Idéale à la fin d'un repas, cette verrine comblera toute la tablée.                          Préparation: 30 minutes     Cuisson: 2 minutes      Réfrigération: 4 heures   Ingrédients pour 6 coupelles 3... [Lire la suite]

lundi 11 novembre 2013

Pannacotta façon Ispahan: litchi, perles de rose et or, coulis de framboises.......

  Pierre Hermé nous a sensibilisé à cette douce association de saveurs et j'ai eu envie d'utiliser ces mêmes parfums autour d'une pannacotta à ma façon. Une douceur infinie en bouche..... Un mélange d'une subtilité incomparable... Un véritable cadeau pour nos papilles gourmandes et délicates.... Préparation: 10 minutes         Cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 4 à 5 verrines 60 cl de crème liquide 45g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé ou 2 gouttes... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 22:25 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
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