mardi 15 janvier 2013

Verrine de tzaziki "maison", saumon, perles de pamplemousse Monin

  Une petite verrine fraîcheur pour un dînatoire en toute simplicité........ Elle est composée de tzaziki "maison", de lanières de saumon, d'aneth et de petites perles de sirop de pamplemousse Monin. Vous pouvez remplacer ces perles par des oeufs de saumon. Pour la recette du tzaziki: CLIC et vous serez redirigés pour la recette.          Cette recette est sponsorisée par Monin pour les perles de sirop de pamplemousse   Nouveau jeu-concours sur mon blog  Recettes ST... [Lire la suite]

dimanche 20 mai 2012

Melon farci, fraises, perles de sirop de violette, menthe, sirop de cassis.....et meringué...

   JE SUIS ABSENTE CETTE SEMAINE........ Je ne pourrai visiter vos blogs, ni répondre à vos commentaires.  MERCI POUR VOTRE VISITE.   De douces saveurs mêlées sous une meringue onctueuse... Un dessert frais et léger pour terminer un repas....               Préparation: 15 mn  Cuisson: Quelques secondes   Réfrigération: 1 heure Ingrédients pour 4 personnes 2 petits melons de belle qualité 12 fraises 4 feuilles de menthe fraîche perles... [Lire la suite]
lundi 7 mai 2012

Mousse de kiwi, framboises,mascarpone, perles de sirop.....

   Une verrine pleine de douceur ......Une explosion de saveurs en bouche...         Gypsie se plaît dans les myosotis et je n'ai pas résisté au plaisir de vous mettre, un cliché en harmonie avec mon billet du jour.     Préparation: 15 mn  Réfrigération: 2 heures Ingrédients pour 6 personnes3 kiwis 18 framboises250 g de mascarpone60 g de sucre en poudre 20 gr de Fruitis ananas ( facultatif)              3... [Lire la suite]