jeudi 25 juin 2009

Recette du mendiant chocolat

Dépêchez vous!  il n'y en aura pas pour tout le monde.........   Ingrédients150g de chocolat blanc50gr de noisettes concassées et torréfiées50gr d'amandes effilées50 gr d'abricots secspistachesFaire fondre délicatement le chocolat blanc au bain marie. Lorsqu'il est bien fondu et fluide, ajoutez les noisettes concassées et les amandes effilées, légèrement grillées sous le gril du four, les pistaches puis les abricots secs que vous aurez pris soin de couper en petits morceaux.Mélangez bien l'ensemble afin d'avoir un chocolat... [Lire la suite]
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lundi 11 mai 2009

recette entrée poivrons et chèvre frais

Une entrée fraîche et savoureuse pour ce début de printemps...Ingrédients pour 4 personnes4 poivrons rouges2 billy ( fromage chèvre frais)Pestoamandes et pistachessel, poivre4 cercles métal à patisserieNettoyez vos poivrons et coupez les en 2. Les mettre sur une plaque et enfournez à four chaud ( 180°) et cela pendant 40 minutes. Après ce temps les sortir et enlevez la peau. Découpez les poivrons avec les cercles en métal .Dans le cercle, faites une couche poivron, fromage salé et poivré au préalable, une couche de... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 06:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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