mardi 6 mars 2012

Mon crumble, tomates cerises,poivrons grillés et thon a besoin de vos votes....

    Crumble, tomates cerises ,poivrons grillés et thon.... Si vous le voulez, cette recette a besoin de vos voix... A votre bon coeur... MERCI C'est ici                     Crumble tomates cerises poivrons et thon   Ingrédients pour 4 personnes 20 tomates cerises 1 poivron grillé 1 boite de thon 1 échalote thym 10 feuilles de basilic romarin sel, poivrehuile d’oliveou argan ( moi j'adore cette huile......)Le crumble : 100 gr de... [Lire la suite]

vendredi 19 août 2011

Des rillettes de sardines aux poivrons grillés.....

                      Ingrédients   1 boite de sardines au citron 3 cuillères à soupe de mascarpone Le jus d'un demi citron 1 poivron grillé 6 petites feuilles de basilic frais sel poivre du moulin 1 échalote   Emincez l'échalote très finement. Ecrasez à la fourchette les sardines en enlevant la peau noire du dessus Pressez 1/2 citron Ajoutez le poivron grillé au préalable. Coupez le en mini dés. Ciselez le basilic. Mélangez... [Lire la suite]
jeudi 29 juillet 2010

Les poivrons grillés, vous aimez? sans peau c'est digeste.....

Ingrédients pour 4 personnes 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 bouillon cube déshydraté 1 gousse d'ail 1 petit oignon 125 gr de mozzarella huile d'olive de très bonne qualité piment de Cayenne moulu sel, poivre Lavez les poivrons soigneusement les couper en 2 et les épépiner Les mettre au four à 200° pendant 40 mn environ. Les sortir du four et les mettre sans un sachet en plastique ce qui permettra l'épluchage...Sans peaux les poivrons sont très digestes. Découpez les poivrons en lanières une fois pelés ... [Lire la suite]