mardi 5 mars 2013

Risotto poulet, pomme cannelle, cidre brut, raisins secs noix........

  Je suis une grande adepte des risottos et j'aime en imaginer aux saveurs inhabituelles. Aujourd'hui je pourrais facilement dire que c'est un "risopommes" C'est la pomme Ariane qui m'a insufflé cette improvisation....   Préparation: 30 mn   Cuisson: 25 mn   Ingrédients pour 4 personnes 250 gr de riz Arborio 1 cube de bouillon de poule dégraissé 1 gros filet de poulet 1 pomme pour le riz, une autre pour la déco dans l'assiette 1 noix de beurre 1 oignon cannelle 1 verre de cidre brut ... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 06:56 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
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