vendredi 16 novembre 2012

Pintade farcie, pommes au four et sauce au cranberries......pour le défi TANKSGIVING CRANBERRIES....

  Suite du défi THANKSGIVING autour des cranberries avec le plat  Le défi touche à sa fin...Demain le dessert... Je me serais bien amusée et j'espère que vous aurez apprécié aussi...      Préparation: 30 mn    Cuisson: 60 mn Ingrédients 1 pintade de 1,5 kg 100 g de chair à saucisse 60 g de pain d’épices. Vous pouvez le faire vous même. Pour la recette CLIC 75 g de chair de potiron 1 poignée de cranberries séchées 2 échalotes 1 œuf Sel et poivre beurre ... [Lire la suite]