vendredi 19 décembre 2014

Magret d'oie aux cèpes et aux pommes.....cordon de sauce au foie gras...

 Voilà encore une recette qui trouvera sa place sur vos tables de fin d'année. Du magret d'oie, je l'avoue, c'est la première fois que j'en déguste. Une belle découverte très raffinée. Je remercie LE CELLIER DU PERIGORD                  Préparation: 10 minutes   Cuisson: 35 minutes   Pour 2 personnes 1 magret d'oie 2 pommes golden persil sel, poivre 1 bocal de cèpes 30 gr d'huile et beurre (moitié moitié)   Pour la sauce foie... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 17:53 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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