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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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poudre d'amande
18 janvier 2015

Gâteau à l'orange entière, sans beurre, sans farine......Un délice sans gluten! CONCOURS SAINT-VALENTIN....

Gâteau à l'orange entière, sans beurre, sans farine......Un délice sans gluten! CONCOURS SAINT-VALENTIN....
Voilà une recette que je vous ai déjà présentée sur mon blog mais il y a un moment. Au fur et à mesure, il me plait de refaire les photos des recettes que j'aime particulièrement. Celle ci est une recette bluffante à l'orange. Il vous faut le tester franchement...
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11 novembre 2011

Gâteau au citron et socle choco craquant.....

Gâteau au citron et socle choco craquant.....
Vous savez que j'aime les douceurs citronnées et les expériences se multiplient..... Ingrédients pour 1 cake 1 citron non traité 120 g de poudre d'amandes 120 g de Maïzena 100 g de beurre ramolli 150 g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique (on...
17 juin 2010

Le temps des cerises est revenu.......

Le temps des cerises est revenu.......
Une recette, 2 versions, selon votre humeur du jour..... Cette tarte aux cerises, chocolat et amandes sera, circulaire, version "flou artistique" ou en part, version "classique". La présentation réussit à sublimer un plat. Laquelle préférez vous ? Alors...
16 novembre 2009

Peux mieux faire....mais délicieux quand même! Premiers macarons.....

Peux mieux faire....mais délicieux quand même! Premiers macarons.....
Ingrédients pour 20 macarons environ 225 gr de sucre glace 100 gr de blancs d'oeufs ( environ 3 oeufs) 125 gr de poudre d'amandes 25 ge de sucre cristal Avant toute chose tamisez le sucre glace et la poudre d'amandes Ensuite Mixez ensemble ces 2 ingrédients...
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