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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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poudre d'amandes
11 septembre 2023

Tarte aux quetsches amandine, trop bonne.....

Tarte aux quetsches amandine, trop bonne.....
Coucou tout le monde, Voilà un moment que je ne poste pas mais, je ne vous oublie pas. Mes yeux supportent de moins en moins les écrans et j'ai ordre de les ménager...... J'espère que votre rentrée s'est bien passée, que ce soit, pour les petits ou les...
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4 mai 2023

Gâteau hyper moelleux amandes, yaourt, bluets ....

Gâteau hyper moelleux amandes, yaourt, bluets ....
Coucou tout le monde, Aujourd’hui, je vous propose un gâteau vraiment délicieux, réalisé avec des bluets, trouvés chez mon primeur. Le bluet est un petit fruit violet, semblable à la myrtille, Il séduit autant pour sa couleur, que pour son goût délicatement...
22 janvier 2023

Gâteau Lorrain "extra". On en redemande....Vive la Lorraine...2 versions dans ce post...

Gâteau Lorrain "extra". On en redemande....Vive la Lorraine...2 versions dans ce post...
Coucou tout le monde, Je vous ai déjà présenté ce gâteau sur mon blog mais, pas avec un pochoir illustrant la croix de Lorraine. Il est à tomber et peut se décliner, avec un peu d'imagination, de diverses façons, suivant votre inspiration et votre gourmandise....
14 décembre 2022

Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"

Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"
Coucou tout le monde, Réveil en Lorraine sous un manteau blanc...Première neige du mois de décembre! Pour Noël, on décore le sapin, la maison mais, on prépare ausi les incontournables petits gâteaux de Noël appelés aussi, par ici, "bredeles". Je vous...
7 juin 2016

Une tarte savoureuse aux myrtilles.......

Une tarte savoureuse aux myrtilles.......
Une petite envie de tarte au fruits et besoin de vider un peu mon congélateur. C'est ainsi qu'une tarte aux myrtilles (ou brimbelles comme on les surnomme dans les Vosges) nous a régalé ce dimanche. Encore un grand merci à Michel, mon ramasseur attitré...
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2 septembre 2014

Gâteau léger à la quetsche, poudre d'amandes, et cannelle.....

Gâteau léger à la quetsche, poudre d'amandes, et cannelle.....
Le temps des quetsches nous permet de bonnes spécialités culinaires. Aujourd'hui, j'ai utilisé ma cueillette d'hier, pour réaliser un gâteau hyper facile, hyper rapide et non négligeable, hyper bon!!!! Cette année les prunes sont excellentes.... Profitons...
26 mars 2013

Gâteau de Pâques café praliné + jeu Président + pause de quelques jours

Gâteau de Pâques café praliné + jeu Président + pause de quelques jours
Après ma table de Pâques d'hier CLIC , je remonte ma recette du gâteau de Pâques de l'an passé. Je vous abandonne quelques jours pour une petite pause. Je remercie les nombreuses personnes qui se sont abonnées à mon blog ces derniers jours.... Vous êtes...
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