jeudi 8 décembre 2016

De jolis minis-cônes pour vos apéros des fêtes.....

Je continue à vous envoyer des idées festives pour Noël et jour de l'an. Souvent, ce sont des choses simples avec de petites astuces qui secouent l'ordinaire. Aujourd'hui, des minis-cônes de PRÊT A GARNIR. Une pâte très fine de forme conique, naturellement colorée aux épinards.... A vous de les remplir pour surprendre et épater. Il ne faut pas les remplir trop longtemps à l'avance car ils ne seraient plus croustillants. Pour en savoir plus CLIC   De plus si vous voulez gagner des "mini cash Iris"  pour sublimer vos... [Lire la suite]
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dimanche 4 décembre 2016

Magie de Noël à la truite fumée.......

 Quand KRITSEN m'a proposé ce concours j'ai accepté de suite et avec grand plaisir. Voilà ce qu'ils m'ont envoyé pour réaliser ma recette: - 2 plaquettes de truite fumée. Thème : réalisation d’une recette «  apéritif » ou  « entrée » ou « plat » à partir de truite fumée Comme Noël approche, j'ai imaginé ma recette dans une boule transparente pour créer la magie..... Sur une table de fin d'année, c'est féerique!   J'espère que cette idée plaira au jury.... En tous cas,... [Lire la suite]
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vendredi 2 décembre 2016

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!

  Vous avez été encore nombreuses à faire mes recettes dans votre cuisine. Je vous remercie de votre confiance et vous félicite pour vos jolies présentations. Si vous aussi, vous faites mes recettes, je me ferai un grand plaisir de vous faire de la place dans mon univers. Un simple clic sur le nom de la recette et vous serez re-dirigés vers mon blog pour les détails.   Pascale  et son gâteau aux noix   Le pain d'épices de Jeanne     NicoleT et ses biscuits craquelés   Vénus et sa... [Lire la suite]
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vendredi 2 décembre 2016

Saucisse au couteau, frites de légumes au four, sauce barbecue......

   Voilà la 2ème recette de mon panier QUI TOQUE. Revoir mon article CLIC Pour en savoir plus sur cette société: CLIC   Encore de belles idées même si, personnellement, suis pas très "charcuterie", je dois le confesser. J'ai cependant bien apprécié ce plat qui permet une découverte: des frites de légumes au four. Encore une nouveauté pour moi et que ce soit le panais ou bien les carottes, le résultat est intéressant et savoureux. Puis l'astuce de cette petite sauce barbecue vraiment idéale pour accommoder ces... [Lire la suite]
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samedi 26 novembre 2016

Un nouveau partenaire "QUI TOQUE" et une recette de gâteau aux pommes et aux noix

J'ai reçu, ce matin, un panier  "QUI TOQUE" Un concept astucieux qui vous permet d'élaborer un menu de 4 repas  équilibrés pour une semaine avec des produits frais et des recettes afin de vous guider. Vous êtes livrés, à domicile, du panier choisi. Le mode de transport se fait par camion réfrigéré. Vous avez le choix entre plusieurs paniers suivant vos habitudes alimentaires. Vous pouvez opter pour une cuisine végétarienne ou bien classique. Il existe une box familiale qui est composée de 5 repas pour 5 personnes. ... [Lire la suite]
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vendredi 11 novembre 2016

Noix de Saint-Jacques tagliatelles foie gras.....

  Je reviens avant tout sur le concours: QUI VEUT GAGNER LE LIVRE "La Santé Dans Votre Assiette" La grande gagnante est NICOLE BACHELOT qui a participé via facebook. Un grand bravo à elle et merci à toutes les participantes et tous les participants. N'oubliez pas de tenter de gagner un coffret hautement gastronomique! C'est ici: CLIC ou bien là: CLIC   Aujourd'hui, une recette très festive qui pourrait figurer dans vos menus de fin d'année... L'alliance noix de St-Jacques et foie gras, forme un duo très très... [Lire la suite]

jeudi 27 octobre 2016

Filet de colvert, scorsonères rôtis et béarnaise aux algues recette de La Table Du Connetable.....

  J'ai reçu, ce matin, mon panier de provisions "MOI CHEF" pour l'élaboration de la recette de Clément Leroy, grand chef de "La Table Du Connetable" à Chantilly. Vous avez jusque demain minuit pour gagner ce même panier de chef: CLIC pour participer Ce qui est formidable dans ce concept c'est que vous recevez, à domicile, tous les ingrédients, au gramme près, pour réaliser une recette de chef. On vous fournit la recette,  on vous conseille le vin en accord avec le plat.....etc.....   Voilà mon colis:   ... [Lire la suite]
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mardi 25 octobre 2016

Qui veut gagner un panier MOI CHEF «prêt-à-cuisiner» pour 2 personnes avec un manuel de recette et les ingrédients.

MOI CHEF et NICOLEPASSIONS vous proposent de recevoir pour une recette, les mêmes ingrédients que ceux utilisés par le chef, dosés au gramme près.       Si vous êtes partant(e)s, le concours commence dès maintenant. Il faut respecter quelques consignes importantes. Si l'une des conditions n'est pas validée, vous ne pourrez prétendre à ce magnifique lot.   - Être inscrit à ma newsletter - Habitez en France métroplitaine - Nous dire pourquoi vous aimeriez gagner Dates du jeu: du 21 octobre 2016 au 28... [Lire la suite]
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lundi 29 août 2016

Mes recettes dans vos assiettes.....

  Tout au long de l'été, vous avez oeuvré pour me faire plaisir.... Si vous aussi, vous réalisez, l'une de mes recettes, pensez à m'envoyer une photo et vous serez mise à l'honneur.   A vous l'honneur aujourd'hui. Je ne fais pas beaucoup de cuisine en ce moment mais je vois que vous....vous travaillez pour moi! Un grand merci pour votre confiance et votre présence. Je remercie aussi les 60 nouvelles inscrites à ma newsletter..... Suivez moi aussi ICI sur ma page facebook  Evelyne et ses gâteaux individuels... [Lire la suite]
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mardi 14 juin 2016

Une bouchée apéritive toute en douceur...à la fraise.....

  Vous le savez à présent, j'aime l'originalité dans les mets avec de beaux et bons produits. Je crois d'ailleurs, que c'est ainsi que je devrais qualifier ma cuisine pour résumer mon style de cuisine Mon palais à force, me réclame des mariages insolites.... Une fois testées et approuvées  par famille et amis, je valide mes recettes et c'est ainsi que mon expérience du we vous appartient. Essayez et vous verrez....Vous adopterez car, même si vous n'êtes pas sucré-salé, cela pourrait vous surprendre et bizarrement, vous... [Lire la suite]
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