samedi 12 décembre 2015

Des recettes avec le foie gras.....

  Voilà quelques idées autour du foie gras. J'espère que vous trouverez votre bonheur......   Roulé de foie gras au pain d'épices Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous   Flan de foie gras sur velouté de fèves et chou-fleurs Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous Opéra de foie gras Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous   terrine de foie gras pommes noix raisins   Petits choux au foie gras Pour la recette, clic sur les photos ci-dessous   Nems de... [Lire la suite]
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mardi 3 novembre 2015

Le top 5 du mois d'octobre....

  Voilà vos articles préférés pour fêter l'automne, dignement..... Du sucré, du salé, une table....Tout y est! Pour  retrouver tous ces articles, un clic sur l'intitulé.   1  Ma table "Balade d'automne"     2   Un peu de reblochon, du jambon Serrano, et de la poire   3  Mousse légère au chocolat, mousse à la crème de marrons vanillée, ganache chocolat, poires meringue  et spéculoos..     4  Verrine apéritive mangue, crabe, quinoa   5 ... [Lire la suite]
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vendredi 9 octobre 2015

Une terrine super light.......mais si savoureuse

 Vous aimez ce blog? Dites le en votant pour lui, tous les jours ( un vote par jour), jusqu'au 26 octobre car, il participe  cette année au "GLODEN BLOG AWARDS" Il sera jugé par moitié par vos votes pour la sélection. Ensuite, un jury tranchera..... MERCI à vous pour votre fidélité.     Le mariage brocolis et saumon fumé fonctionne à merveille.... Si vous suivez mon blog depuis longtemps, cette recette, je vous l'ai déjà diffusée mais, aujourd'hui, vous avez les nouvelles photos de cette entrée, très légère... [Lire la suite]
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jeudi 27 août 2015

Quelques recettes de mirabelles et quetsches....sucrées ou salées......des idées pour vous!

  Les jolies prunes de l'été s'invitent à nos tables alors, lâchez vous et innovez avec des recettes qui sortent de l'ordinaire... Pour retrouver les recettes sur mon blog, un clic sur l'intitulé des recettes. J'espère que vous trouverez votre bonheur.....becs sucrés, becs salés....   Crevettes aux mirabelles curry, miel et citron vert......   Mirabelles et bergamote dans un biscuit renversant     Un "chaud-froid" avec "le fruit d'or" de Lorraine, la mirabelle...   Onglet de veau aux... [Lire la suite]
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samedi 1 août 2015

Que faire de toutes vos courgettes?

Quelques idées pour sublimer vos courgettes car, en ce moment, ça donne dans les jardins et elles sont délicieuses.....  Quelques suggestions puisées sur mon blog. Pour retrouver les recettes, rien de plus simple, un clic sur l'intitulé du plat.   Filet de poulet laqué au miel et agrumes, galettes aux courgettes, curry et flocons d'avoine     Quelques tourbillons saumon, courgette, wasabi.........   Un clafoutis courgette, parmesan, basilic, tomates cerises....   gâteau de pâtes, lardons... [Lire la suite]
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jeudi 30 juillet 2015

Venez découvrir la "DEGUSTABOX" de juillet et une recette de "PÂTES MAGIQUES"à ne pas manquer...

J'ai la chance d'avoir été choisie pour tester cette formidable box, chaque mois. Voilà la  "DEGUSTABOX" du mois de juillet. Toujours pleine de  bonnes surprises......de belles découvertes culinaires. Je suis certaine que, comme moi, elle saura vous surprendre et charmer ceux à qui vous l'offrirez.   C'est quoi cette BOX SURPRISE? Vous trouverez 10 à 15 produits, exclusifs sélectionnés rien que pour vous. Recevez chaque mois de nouveaux produits originaux parmi les plus récents du marché. Découvrez les... [Lire la suite]
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lundi 27 juillet 2015

Assiette de pâtes à la ratatouille et feta.....

 Cuisine toute simple des vacances mais, restant savoureuse...... Quoi de plus facile à vairier qu'un plat de pâtes? Voilà ma version du jour...... Vous pouvez la déguster chaude ou froide....       Préparation: 20 minutes      Cuisson: 45 minutes   Ingrédients pour 4 personnes 2 petites courgettes 1/2 fenouil 3 belles tomates 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 gousse d'ail dégermée 1 petit oignon huile d'olive sel, poivre thym, romarin 1 paquet de feta ... [Lire la suite]
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jeudi 18 juin 2015

Un navarin de dinde grâce à COOKIN' THEWORLD.....

 Ce blog me permet de tester de nouveaux concepts que j'aime partager avec vous. Hier j'ai reçu, un énorme carton, de Cookin theworld, Un service qui propose de vous livrer à domicile, des paniers, avec les ingrédients pour les recettes d'une semaine. Des recettes originales, saines et bien expliquées, faciles à réaliser et en plus, délicieuses. Que demander de plus? Tous les produits pour élaborer les plats vous parviennent à domicile. Les produits frais sont transportés dans des emballages réfrigérés. Les produits sont... [Lire la suite]
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dimanche 24 mai 2015

Transparence de tiramisu au fruits rouges en vidéo....

  Une petite vidéo qui vous donnera des idées pour ce long we...  Merci à DEMARLE Belle soirée et à demain...   Photos du jour               
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samedi 22 novembre 2014

Test dégustation et "mes recettes dans votre assiette"......

  Voilà un nouveau we qui commence et je vous le souhaite doux et rempli de bonnes choses. Vous avez été encore nombreuses à reproduire les recettes de mon blog et je vous en remercie. Si vous aussi, vous réalisez un met de mon univers, un petit cliché sera le bienvenu.   Dans le domaine test et donc dégustation, j'ai eu l'honneur d'appécier le bel envoi de ce kit: 1 part d' d'Ossau-Iraty laitier de 200 gr en pochette isotherme. 1 wit de 6 cl de Jurançon moelleux AOP 1 pot de confiture de cerises noires d'Itxassou 1... [Lire la suite]