lundi 3 février 2014

Votre top 5 du mois de janvier......

Petit rendez vous mensuel pour revoir les billets préférés des lectrices de mon blog. Je vois avec joie que, une fois de plus, 2 tables tiennent leur place dans le classement. Merci à vous pour l'intérêt que vous portez à chacun de mes messages et merci aussi pour tous vos commentaires si enthousiastes à chaque fois. C'est vous qui faites vivre ce blog, j'en suis consciente..... Pour revoir les recettes ou les tables ci dessous, il suffit de cliquer sur l'intitulé du billet.   1 Ma table "St Valentin douceur de... [Lire la suite]
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dimanche 5 janvier 2014

Mes recettes dans votre assiette..............

  Vous avez été encore nombreuses à reproduire mes recettes.  J'ai un peu de retard dans cette publication.... Un grand bravo à toutes les cuisinières du jour. Merci pour toute votre confiance et surtout, n'hésitez pas à m'envoyer les photos des recettes que vous puisez dans mon blog. Je me ferais un grand plaisir de vous mettre à l'honneur. Passez un excellent dimanche!   Crème brûlée de truite de 4'rine  Bûche glacée au citron de Nini    Nini et ses madeleines salées   Les... [Lire la suite]
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lundi 23 décembre 2013

Quelques tourbillons saumon, courgette, wasabi.........

   Une idée pour vos apéritifs, toute simple mais effet garanti pour les fêtes ou pour autres occasions festives et conviviales.... Une idée DEMARLE        Préparation: 10 minutes   Cuisson:20 minutes Ingrédients pour 30 tourbillons: 3 courgettes 2 oeufs  60g de lait  30g de Maïzena  5 tranches de saumon fumé wasabi Sel, Poivre aneth Préchauffez votre four à 180°C (th6) et posez vos empreintes Mini Muffins sur la plaque alu perforée. Laver les... [Lire la suite]
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mardi 8 octobre 2013

Délicieux muffins aux pépites de caramel et pépites de chocolat....

  Une version très gourmande des muffins, une version qui déchire.... Préparation: 15 minutes   Cuisson: 15 à 20 minutes       180 g de farine     100 g de sucre     80 g de beurre pommade     2 œufs     1 cuillère à soupe bombée de pépites de chocolat au lait 1 c. à soupe de rhum 1 cuillère à soupe bombée de pépites de caramel salé     1 c. à café. de levure     1/2 cuillère à café. de bicarbonate de... [Lire la suite]
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jeudi 3 octobre 2013

TOP 5 du mois de septembre

  Voilà les 5 articles que vous avez le plus aimé au mois de septembre. Je vous remercie pour toutes les marques de sympathie que je reçois jour après jour lorsque je vous présente une recette ou une table. Vos commentaires sont, sans conteste, le plus beau des cadeaux. Vous pourrez revoir les articles dans leur intégralité en cliquant sur leurs intitulés.   1 Tarte aux quetsches et son crumble à la cannelle.   2 Ma table "Hortensias so romantic"   3 Risotto crémeux à l'orange et au fenouil, pavé de... [Lire la suite]
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vendredi 27 septembre 2013

On mange quoi ce WE? Brick de chèvre à la poire, escalope de veau roulée, biscuit aux poires mousse de marrons

  Une semaine d'été indien mais le WE devrait se gâter et c'est bien dommage. Je voulais vous signaler une initiative de ma copinaute VERO du blog VERRE AUX PAPILLES Elle propose une ronde de vos animaux de compagnie...Si vous voulez y participer CLIC pour les modalités. Ma Gypsie fera partie de cette ronde bien entendu.....   Passons au menu proposé. Pour retrouver les recettes, cliquez sur l'intitulé des plats et vous serez redirigé(e)s ENTRÉE Brick de chèvre à la poire PLAT Escalopes de veau roulée aux... [Lire la suite]
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vendredi 27 septembre 2013

Mes recettes dans votre assiette..............

 Encore une petite série de recettes puisées sur mon blog par mes fidèles lectrices. Merci à toutes pour votre confiance et bravo pour vos jolies présentations. Si vous aussi vous réalisez l'une de mes recettes, envoyez moi la photo et je vous mettrais à l'honneur.... nicole.passions11@orange.fr Quelques problèmes informatiques et une espèce de méchante grippe ont ralenti, cette semaine, mon travail sur le blog. Veuillez m'excuser de ne pas avoir été très présente sur vos blogs.   Le gâteau aux mirabelles d'Annie ... [Lire la suite]
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dimanche 22 septembre 2013

Grand jeu concours: "LE CITRON, C'EST SI BON"

Vous l'avez compris, le jeu nouveau, est arrivé. Le CITRON  est à l'honneur et il le vaut bien! PLUSIEURS PARTICIPATIONS SONT ADMISES MAIS, UNE SEULE POSSIBILITÉ DE GAGNER... Si vous présenter plusieurs recettes, il est nécessaire de présenter le jeu dans le billet. Cet agrume  fait rage dans nos assiettes, été comme hiver, recettes salées ou sucrées, tout lui va....  Précieux allié de l'hiver car, il est gorgé en vitamine C et permet de combattre les rhumes mais, il a bien d'autres vertus: CLIC ... [Lire la suite]
vendredi 20 septembre 2013

J'ai testé pour vous: Gâteau à la mirabelle avec le mix Protegg "Cake sucré"

  C'est avec le "Mix cake sucré" de PROTEGG que j'ai voulu terminer mes dernières mirabelles. Un gâteau réalisé en 5 minutes et vraiment moelleux. Vous êtes pressées, vous n'aimez pas trop pâtisser mais, vous adorez faire plaisir. Alors PROTEGG est le site qu'il vous faut           Cela vous tente? Dommage il n'y en a plus..... Pour réaliser ce gâteau il faut:   180 gr de mix cake sucré 70 gr de sucre 100 ml d'eau   Mélangez les ingrédients au fouet et ajoutez les... [Lire la suite]
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vendredi 30 août 2013

Mes recettes dans votre assiette..............

  Un grand merci à toutes mes lectrices qui reproduisent en toute confiance mes recettes. Pour une blogueuse culinaire, il n'y a pas de plus belle récompense........ Pour retrouver toutes les recettes de ce billet, clic sur l'intitulé du plat.    verrine de tzatziki-saumon de Steph     mousse chocolat blanc-coulis de framboise de la Petite Cigale   mousse chocolat blanc-coulis de framboises de Sandrecréation   salade de melon-crevettes-cœur de palmier de Steph   Melon rôti... [Lire la suite]
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