vendredi 27 septembre 2013

On mange quoi ce WE? Brick de chèvre à la poire, escalope de veau roulée, biscuit aux poires mousse de marrons

  Une semaine d'été indien mais le WE devrait se gâter et c'est bien dommage. Je voulais vous signaler une initiative de ma copinaute VERO du blog VERRE AUX PAPILLES Elle propose une ronde de vos animaux de compagnie...Si vous voulez y participer CLIC pour les modalités. Ma Gypsie fera partie de cette ronde bien entendu.....   Passons au menu proposé. Pour retrouver les recettes, cliquez sur l'intitulé des plats et vous serez redirigé(e)s ENTRÉE Brick de chèvre à la poire PLAT Escalopes de veau roulée aux... [Lire la suite]
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vendredi 27 septembre 2013

Mes recettes dans votre assiette..............

 Encore une petite série de recettes puisées sur mon blog par mes fidèles lectrices. Merci à toutes pour votre confiance et bravo pour vos jolies présentations. Si vous aussi vous réalisez l'une de mes recettes, envoyez moi la photo et je vous mettrais à l'honneur.... nicole.passions11@orange.fr Quelques problèmes informatiques et une espèce de méchante grippe ont ralenti, cette semaine, mon travail sur le blog. Veuillez m'excuser de ne pas avoir été très présente sur vos blogs.   Le gâteau aux mirabelles d'Annie ... [Lire la suite]
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dimanche 22 septembre 2013

Grand jeu concours: "LE CITRON, C'EST SI BON"

Vous l'avez compris, le jeu nouveau, est arrivé. Le CITRON  est à l'honneur et il le vaut bien! PLUSIEURS PARTICIPATIONS SONT ADMISES MAIS, UNE SEULE POSSIBILITÉ DE GAGNER... Si vous présenter plusieurs recettes, il est nécessaire de présenter le jeu dans le billet. Cet agrume  fait rage dans nos assiettes, été comme hiver, recettes salées ou sucrées, tout lui va....  Précieux allié de l'hiver car, il est gorgé en vitamine C et permet de combattre les rhumes mais, il a bien d'autres vertus: CLIC ... [Lire la suite]
vendredi 20 septembre 2013

J'ai testé pour vous: Gâteau à la mirabelle avec le mix Protegg "Cake sucré"

  C'est avec le "Mix cake sucré" de PROTEGG que j'ai voulu terminer mes dernières mirabelles. Un gâteau réalisé en 5 minutes et vraiment moelleux. Vous êtes pressées, vous n'aimez pas trop pâtisser mais, vous adorez faire plaisir. Alors PROTEGG est le site qu'il vous faut           Cela vous tente? Dommage il n'y en a plus..... Pour réaliser ce gâteau il faut:   180 gr de mix cake sucré 70 gr de sucre 100 ml d'eau   Mélangez les ingrédients au fouet et ajoutez les... [Lire la suite]
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vendredi 30 août 2013

Mes recettes dans votre assiette..............

  Un grand merci à toutes mes lectrices qui reproduisent en toute confiance mes recettes. Pour une blogueuse culinaire, il n'y a pas de plus belle récompense........ Pour retrouver toutes les recettes de ce billet, clic sur l'intitulé du plat.    verrine de tzatziki-saumon de Steph     mousse chocolat blanc-coulis de framboise de la Petite Cigale   mousse chocolat blanc-coulis de framboises de Sandrecréation   salade de melon-crevettes-cœur de palmier de Steph   Melon rôti... [Lire la suite]
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vendredi 19 juillet 2013

On mange quoi ce WE? Pannacotta melon jambon, salade de pâtes et maquereau, carrés citron,thé à la menthe

Un WE qui s'annonce très très chaud..... Un menu fraîcheur sera le bienvenu. Pour retrouver les recettes, CLIC sur l'intitulé du plat. Entrée panna cotta melon ultra light............avec une pincée de lavande   Plat Salade de pâtes, pois gourmands, framboises, maquereaux, ciboulette et basilic..... Dessert Carrés de citron et thé glacé à la menthe......   C'est en espérant que ce menu vous plaira que je vous souhaite un très bon WE. Belle journée        
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samedi 6 juillet 2013

On mange quoi ce WE? Bavarois de betterave au pesto, farfalles à la sauce tomates séchées, gâteau léger à la pêche....

  Un petit menu pour une fin de semaine pleine de soleil.....Cela vous dit? Je vous souhaite un très beau WE au grand air pour vous recharger en Vitamine D. Pour retrouver les recettes du menu, CLIC sur les intitulés.   Bavarois de betterave au pesto   Farfalles à la sauce tomate de tomates séchées   Biscuit léger à la pêche.    Je tiens, par ce billet, à remercier chaleureusement Steph, l'une de mes fidèles lectrices, qui m'a signalé que mon index ne fonctionnait plus pour une bonne... [Lire la suite]
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mercredi 3 juillet 2013

Le top 5 du mois de juin

Certains articles ont plus de succès que d'autres chaque mois. Pour le mois de juin, voilà ceux qui ont été le plus appéciés. Classement du 1er au 5ème.... Pour revoir chaque article CLIC sur le titre et vous serez redirigés.  1) Un roulé imprimé petits pois à la framboise "So romantic" 2)Ma table"Symphonie pavots et tournesols blancs" 3) Parfaits au chocolat blanc, chantilly à la lavande, carpaccio fraises, framboises et coulis framboises 4) La Table Aux Oiseaux........... 5) Salade de crevettes, fraises, kiwis,... [Lire la suite]
dimanche 30 juin 2013

Cake thon, chèvre, tomates séchées et citron confit....

  Un petit cake tout simple avec une salade et le tour est joué pour un repas en terrasse     Ingrédients pour 4 personnes 1 boîte de thon au naturel 1 petit citron confit 2 pincées d'origan 5 pétales de tomates séchées 1 crottin de chèvre pas trop sec 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de bonne qualité 180 gr de farine 80 gr de gruyère 1 pincée de piment d'espelette 1 sachet de levure en poudre sel, poivre   Préchauffez votre four à 180° Égouttez le... [Lire la suite]
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dimanche 2 juin 2013

Top 5 du mois de mai.....

  Chaque mois, il y a des articles qui vous ont attirés plus que d'autres.... Ce mois ci, 2 tables arrivent en tête du classement. Cela me fait plaisir de voir votre enthousiasme et vos gentils commentaires à chaque table détaillée sur mon blog. Vous l'avez remarqué, j'adore la délicatesse des arts de la table, tout autant que l'art culinaire..... Pour retrouver les articles, CLIC sur son intitulé et vous serez redirigés. Arrive en tête TABLE "FRAGRANCES ROSES ET MENTHE" Puis la TABLE" TENDRESSE POUR LES MAMANS" ... [Lire la suite]
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